Čerstvě klasicky upečený bůček, ještě horký, rozkrájíme česnekem nebo oblíbeným kořením (pálivá paprika, gyros, karí
Plátky rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Posypeme rovnoměrně plátky mandlí a dáme péct.
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na
Krkovici osolíme, opepříme a okořeníme drceným kmínem Pečeme doměkka.
Na plech dáme pečící papír. Takto připravený plech dáme do rozehřáté trouby na
Tatranky nastrouháme, smícháme s rozměklým máslem, kakaem, cukrem a rumem. Tuto vypracovanou směs necháme
Do uzavíratelné skleničky (např. od výživy) vymačkáme Vše lehce promísíme a podáváme s opečenými toasty.
sebe a pečeme cca 5 hodin na 150°C. Po upečení vyjmeme žebra z papíru, uvolněnou šťávu
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme doměkka. Je-li třeba, během pečení mírně podlijeme.
přidáme v džusu rozpuštěnou želatinu a nakonec vmícháme pevně Stačí několik hodin, ale čím déle, tím lépe.
jsem dala kousek sádla, ještě posypala zázvorem a drceným Asi 2x jsem za dobu pečení dolila vodu, aby byla šťáva
Do spodní části stojánku nalijeme tak necelou deci dáme do vyhřáté trouby (já dávám na dno trouby) a pečeme
, potom obrátíme a odkryté pečeme dalších 40 minut s občasným přeléváním vypečenou šťávou.
Zemiaky narežeme na kolieska, papriky na kúsky, cibuľu na osminky, baklažán na kocky, paradajky na mesiačiky
Do vypečeného sádla vložíme kořenovou zeleninu, pórek Maso vrátíme do hrnce, přidáme sůl a pepř a podle potřeby
okořeníme, vložíme do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme Po upečení je maso šťavnaté a měkké.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st., cca 30-40 minut
Maso nakrájíme na kousky a dusíme s paprikou, solí a částí vývaru asi 10 minut. K masu přidáme rýži
Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C, přiklopíme a pečeme Průběžně během pečení maso poléváme shora výpekem.Vhodnou
. vodou nebo kuřecím vývarem a pečeme na 170°C (horkovzduch Během pečení kontrolujeme, případně podle potřeby doléváme