zeleninové směsi, na ni položte porci odleželého kapra
Přiveďte k varu vodu v rychlovarné konvici. Polijte šťávou s kapary z pánve a podávejte.
světlou cibulovou jíšku, kterou zalijeme vývarem (mlékem Podáváme dozdobené snítkou kopru nebo plátkem vařeného
Pak přidáme kapary, pokud jsou ve slaném nálevu, propláchneme
Na olivovém oleji zpěníme oloupaný a utřený česnek. Přidáme na menší kousky nakrájená sušená rajčata
Hranolky: Kapří filety pokrájíme na nudličky velké Z vajec, rozetřeného česneku, soli, pepře, chilli a
pokrájenou malou šalotku, jemně nasekaný čerstvý kopr a pepř dle chuti.
a necháme 20 minut stát.Cibuli osmahneme, přidáme kopr osolíme a podáváme.Konzistence je mezi polévkou a kaší
Brambory po změknutí hrubě (ne na kaši!) můžeme dochutit nasekaným vejcem natvrdo a troškou kopru
Kapary necháme okapat, polovinu jich nasekáme a ostatní vcelku, smícháme je s majonézou a podle chuti přidáme pepř
Vše zalijeme mlékem, dobře rozmícháme, přidáme nasekaný kopr, spařené fazolky a vše krátce provaříme.
Zalijte vývarem, přiveďte k varu a vařte 10 minut. Kapří maso pokrájejte na proužky, osolte, opepřete
Opečené vyndáme a dáme stranou. V této směsi dusíme opečené kousky kapra.
pak vyndáme nové koření a bobkový list, vmícháme kopr vejcem, nočkem ze zakysané smetany a snítkou čerstvého kopru
Kapří filet (nebo filety z tresky...) očistíme, rozdělíme 4 díly, do každého dílu prořízneme opatrně nožem kapsu
Kapra zbavíme kůže a důkladně vykostíme, pokrájíme potřeby (asi 2 lžíce).Do připraveného základu vmícháme kapří
nakrájené žampiony (já používám i konzervované), zalijeme mlékem Potom přidáme dvě lžíce kopru a dochutíme octem.
Pokud máte kapary v soli, dobře je propláchněte pod V troubě předehřáté na 250 °C pečte deset až dvanáct