Do hrnce dejte všechny suroviny, přiveďte k varu a skládejte cuketové plátky a prokládejte je snítkami kopru
Do misky dáme tavený sýr, měkké máslo, okořeníme pepřem Na jemno nakrájíme cibuli, kapii, přesekáme kapary
Mascarpone osolíme, dle chuti přidáme kopr (cca 1 lžíce jednohubky, dozdobíme kouskem citronu a malou snítkou kopru
konci vaření přilijeme smetanu, přisypeme nasekaný kopr , že po změknutí kedlubny, přidáme krátce povařit kopr
vývar se smetanou ke šlehání, osolíme a přivedeme k varu barvičku.Během vaření přidáme čerstvě nasekaný nebo sušený kopr
Přidáme plnější lžičku čerstvého jemně nasekaného kopru Je též výborná a je to zase něco jiného...
Očištěného kapra stáhneme z kůže, nakrájíme na větší Zvolna podusíme, aby se maso nerozpadlo.Podáváme s opečenými
nasekanými rozinkami, nastrouhaným zázvorem, cayenský pepř Před koncem pečení přidáme na kostičky pokrájené barevné
Brambory společně s dalšími ingrediencemi promíchejte s Kapřím v poměru 1:1, nebo může být i o něco více brambor.
Všechny ingredience smícháme a mažeme na pečivo,nebo podáváme jako dip k syrové zelenině.
Z bílků a špetky soli připravíme pevný sníh.Do žloutkové Závin přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.
zesklovatět cibuli, přidáme celé kuličky černého či zeleného pepře, vložíme masové kuličky, podlejeme a dusíme.
Zelené fazolové lusky očistíme, zbavíme stopek a omyjeme Přilijeme mléko, přidáme dušené fazolky, usekaný kopr
V misce smícháme tuňáka, kapary, šťávu z citronu, stonky Ochutíme pepřem a dobře promícháme.