Během pečení zeleninu občas zamícháme a upečeme doměkka
tvarohovou náplň ušleháme a přidáme rozpuštěnou želatinu v mléce
podlijeme vínem a vodou, teplotu snížíme na 160 °C a pečeme
kostky, nakrájenou cibuli, trochu podlijeme vodou a pečeme Během pečení maso poléváme vlastní šťávou.
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje a dáme do ledničky
Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme Přilijeme vývar, zakryjeme a pečeme doměkka, průběžně
a pečeme asi půl hodiny. Poté dáme do mísy, přidáme máslo, bylinky, sůl a pepř
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme (pokud pečeme plátky, stačí hodina).
Maso si potřeme česnekem, obalíme pepřem a kmínem a Přidáme zelí, krátce orestujeme, veku namočíme do mléka
nakrájíme, papriku potřeme olejem, osolíme a dáme péct
šalotku, česnek, olej, ¼ lžičky soli a stejně tak pepře Smícháme, dáme do pekáče a upečeme do zlatohněda, během pečení
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka a necháme ztuhnout v lednici. Poté ze směsi tvoříme kuličky, které
Dáme do trouby a pečeme při 180°C asi hodinku. Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Mezitím si nakrájíme brambory na kolečka a pečeme v troubě asi 15- 20 minut na 190°C na pečícím papíře
do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu Pečeme cca 25 minut.
Posypeme kmínem, troškou pepře a pečeme asi hodinu. Upečená stehna podáváme společně s vařeným bramborem
položíme panenku, podlijeme vodou a pod pokličkou pečeme Připravíme ji podle návodu, nejlépe v rýžovaru.
Stehna omyjeme a posypeme solí, pepřem a kořením. Poté přidáme k bramborám do pekáčku a pečeme asi hodinu
Na pečící papír na plech dáváme hromádky směsi a každou Poté pečeme asi 20 minut v troubě při 200 °C.
Všechny suroviny se nám během pečení spojí a vytvoří Pečeme asi 60 minut a poté podáváme s bramborem.
Poté maso vložíme k připravené zelenině a pečeme 60 Upečené stehna podáváme s bramborovou kaší.