V každé porci kapra uděláme 2 hlubší zářezy, do nichž Vypečenou šťávu zachycenou do misky ochutíme citrónovou
Očištěného kapra naporcujeme, porce osolíme, pokapeme Měkkého kapra vyjmeme a uchováváme v teple.
Očistíme kapra, vykucháme ho, rozpůlíme a pokrájíme odstraníme a přidáme opláchnuté rozinky a citrónovou kůru
Očištěného a vykuchaného kapra nakrájíme na porce ( smetanu, vegetu, nastouhaný sýr a podle potřeby ještě mléko
Kapra očistíme, prošpikujeme ho nakrájenými oloupanými Pečlivě zabalíme a pečeme na rozehřátém grilu asi 20
Do vařícího vývaru vložíme osolené porce kapra, přikryjeme Uvařené porce kapra opatrně vyjmeme, po okapáni přeložíme
Potom vše zalijeme pivem, přidáme citrónovou kůru a Mezitím omyjeme a osušíme kapra, odřízneme hlavu a
Mouku smícháme se solí a pepřem a porce kapra v této vyjmeme na předehřátou mísu a uchováváme teplou, nejlépe
do pekáčku s rostlinným olejem do vyhřáté trouby péct Z pečeného kapra sloupneme kůži a pečlivě odstraníme
Očištěného kapra nakrájíme na porce. Jednotlivé porce pokapeme citronovou šťávou a necháme nejlépe
Jakmile jsou krásně opečené, tak je všechny dáme do Do hrnce nalijeme obsah láhve s lečem a přilijeme i
Z vývaru, 50 g zázvoru nakrájeného na kolečka, mléka připravíme marinádu do které vložíme maso a necháme projít varem
Zalijeme mlékem a konečně přidáme krevety. zahustíme bramborovým škrobem rozmíchaným ve vodě nebo v mléce
Líčka dáme stranou a omáčku propasírujeme. Podáváme s instantní polentou připravenou z mléka a
Přimícháme kari pastu a osmahneme. Nakonec zjemníme kokosovým mlékem a odstavíme z plotny
V kastrolu na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a kari Vmícháme nakrájenou cuketu, kokosové mléko, nasekaný
dochutíme lisovaným česnekem, majoránkou, Vegetou, solí a pepřem Sekanou pečeme v troubě při 180°C dokud nezezlátne.
nám při pečení nevytekla šťáva. Pečeme v troubě vyhřáté na 190°C asi 150 minut.
poklademe nakrájenými kousky sýra (můžeme udělat i během pečení Pečeme asi 20 - 25 minut, aby byly brambory měkké.