Kapří krém
Kapří hlavy zbavte žaber, opláchněte a vložte Nechte zchladnout a pak přes hustý cedník slijte
Květák s kakaem
Celý nerozobraný karfiol uvaríme v slanej vode do mäkka, ale tak, aby zostal chrumkavý, nerozpadajúci
Květák s kakaem
Celý nerozebraný květák uvaříme ve slané vodě do měkka Necháme okapat a udržujeme v teple.
Krém z pečené kapie, květáku a brambor
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, utřeme česnek Na oleji osmažíme šalotku, přidáme česnek, papriku,
Návyková jarní nádivka ze starého pečiva s medvědím česnekem a uzeným masem
Cibulku nasekejte najemno a nechte zesklovatět na troše oleje. Pečivo nakrájejte na kostičky a při 170
Dýňový krém s pečeným česnekem
Brambory, cibuli ani česnek neloupeme. Krém přelijeme do hrnce, osolíme, okořeníme, přidáme
Cuketový krém z pečeného česneku
lze zahustit trochou mouky nebo instantní jíškou (krém chlebovými krutony, zakapané olivovým olejem a příp. kapkou
Mrkvový krém s ředkvičkami a česnekem
vývaru dáme drobně nakrájenou mrkev, sůl i muškátový květ Na másle opečeme plátky ředkviček, zvlášť plátky česneku
Pečený květák s dýní na česneku
Květák s dýní a cibulkou na česneku pečeme na 180 ° Pečený květák s dýní na česneku podáváme jako vegetariánský
Španělský ptáček s knedlíkem podle Káti
Hovězí i vepřové maso očistíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem
Losos s chřestem v papilotě & majonéza s medvědím česnekem
Na majonézu spařujte medvědí česnek asi půl Mezitím do majonézy vmíchejte kapary.
Újezdecký kapří šnek
Do hrnku dáme vodu, do které vložíme porce kapra, Rozdělíme na dvě části, každou vyválíme na dlouhý váleček
Kuřecí kapsa s křenem
Kuřecí kapsu s křenem obalíme v trojobalu a pomalu Kuřecí kapsu s křenem podáváme s vařenými brambory,
Vegetariánský zapečený květák s parmezánem a česnekem
Ve velké misce rozdělte květák na růžičky, přidejte olivový olej, sůl, pepř dle chuti, česnek a papriku
Pastinákový krém s česnekem a pastinákovými chipsy
olej a lžičku másla, rozehřejeme a přidáme nakrájený česnek
Polévka z pečeného česneku s kokosovým krémem
nechte zesklovatět cibuli a pak vmíchejte kokosový krém a s opraženými mandlemi vmíchejte do kokosového krému
Celerový krém se slaninou a pečeným česnekem
Upečený česnek vyloupněte, přidejte do polévky a tyčovým
Špalíky z telecí plece se smetanovým krémem s estragonem a s kapary
talíř a do šťávy nasypeme posekané lístky estragonu a kapary . vaříme do měkka (kapary).
Česnečka z uzených kostí
Uděláme vývar z uzených kostí tak, že nalijeme do velkého asi 2,5 hodiny.Oloupeme a posekáme cibuli, utřeme česnek
Kapr s balkánským sýrem, smetanou a křenem
Naporcovaného kapra mírně osolíme - balkánský sýr Dáme do pekáčku vymazaného máslem, na porce dáme pár