Zeleninu očistíme. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a brambory
zeleninovým vývarem, rozmícháme, přidáme kedlubny, mrkve, uzené
Kapustu si nakrájíme na nudličky jako krájíme zelí, cibuli na malé kousky, slaninu na menší čtverečky
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nakrájený česnek a orestujeme. Pak přidáme
Uzené maso vaříme do měkka, cca 45 minut. talíři dáme porci brambor, na to položíme plátek uzeného
Lučiny a máslo vyšleháme do pěny. Plátky veky namažeme větší vrstvou pomazánky. Na jednu část veky dáme
Uzený bůček povaříme asi 45 minut ve vařící vodě a Vše necháme prochladnout, přidáme utřený česnek, smícháme
Olej, uzenou papriku, sůl a pastu z červených paprik
Uzené maso z kuřete obereme, nakrájíme na kousky, kaši
Uzené maso nakrájíme na drobné kostky. se solí, ale může být i sušený česnek).
opepříme a okořeníme medvědím česnekem čerstvým nebo sušeným
Uzené maso vložíme do vody a cca 30 minut povaříme.
Nahoru dáme uzené maso orestované na cibulce, do kterého
Na pekáček položíme omytá uzená stehna, posypeme hustě
nastrouhaného sýra, polohrubé mouky, piva, zázvoru a utřeného Uzenou panenku nakrájíme na 1 cm silné plátky, které
Římský hrnec i s víkem namočíme do vody, aby nasákl. Na dno dáme lečo ze sklenice (mám domácí, takže
kusy (plátky, výseče) pokrájenou cibuli a pokrájené uzené
Libové uzené maso nakrájíme na drobné kostičky, přidáme
Uzené maso i připravené brambory nakrájíme na kostičky
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, papriku na úzké
Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na plátky. Do pekáčku dáme cibuli, česnek a na to položíme maso.
Mezitím si orestujeme na trošce oleje uzenou slaninu Na brambory naskládáme orestované kousky uzeného boku
vyskládáme kolečky cibule, plátky mrkve, na to dáme uzená