Polévka z uzeného masa se smetanou
Uzené maso dáme vařit do vody s kořením, mrkví, Poté zaprášíme moukou, zamícháme a zalijeme uzeným
Velikonoční hlavička s uzeným masem
S uzeným, nebo s mozečkem? Uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme k nasátému
Čočkový salát s uzeným masem
Uzené maso ještě za tepla po uvaření nakrájejte na Podávejte teplé, s plátkem uzeného masa.
Pečená uzená kýta s medem
Uzenou kýtu osušíme, potřeme medem a zakápneme máslem Do pekáče dáme zeleninu a doprostřed uzenou kýtu.
Uzená krkovice se špenátem a čočkou
Grilovaná krkovice Uzenou krkovici nakrájíme na silnější čočkové ragú, vedle restovaný špenát a plátek grilované uzené
Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče
Na náplň vložíme do mísy tvaroh, přidáme vejce, vanilkový cukr, krupicový cukr a vanilkový pudinkový
Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
přidáme kostky masa, které zprudka opečeme, posypeme uzenou Přidáme nakrájená sušená rajčata a sušenou majoránku
Dušená šrucha zelná - portulák (Portulaca oleracea)
Šruchu dobre vo viacerých vodách umyjeme, použijeme len mladé výhonky a prekrájame ich. Na oleji speníme
Bulgur s květákem, sušenými rajčaty a lněným semínkem
Osolíme, přidáme lněná semínka, dobře promícháme a
Dušené vepřové s fenyklem, olivami a sušenými rajčaty
V průběhu dušení přiléváme vývar. Na závěr zahustíme dušené vepřové jíškou, kterou jsme
Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem
Očistíme krevety, z lososa odstraníme kůži, zeleninu Uvaříme zeleninu na skus, přidáme krevety, kousky lososa
Steak z lososa s fazolkami a rajčatovou omáčkou
Lososa si okořeníme a dáme do trouby tak zhruba na
Grilovaný špíz z lososa, limetky a slaniny
Filet lososa nakrájejte na kostky. Připravte si plátky slaniny a s lososem a limetkami
Marinovaný losos s pikantním přelivem ze zázvoru
Lososa očistíme, stáhneme z kůže, prokapeme citronovou Druhý den si lososa dáme na gril, necháme ale rybu
Losos s koprovým přelivem a restovanou zeleninou
Lososa osolíme a opepříme a děláme ze všech stran deset Lososa podáváme přelitého koprovou omáčkou.
Losos tandoori s hráškovo-mátovým pyré
Lososa nejdříve zbavte šupin tak, že proti jejich směru Vložte do ní lososa a všechny kousky pořádně obalte
Losos s bramborami a cibulí z jednoho plechu
Lososa dáme na talíř a ochutíme ho polovičním množstvím Lžící naneseme směs na lososa (i na bocích) a necháme
Grilovaný filet z lososa a opečené brambory
Umytého a osušeného lososa pokapeme citronovou šťávou Brambory a losos jsou hotové za chvilku, tak pak už
Krémové těstoviny se špenátem a lososem na víně
Lososa nakrájíme na menší kostičky a ve smetanové omáčce
Grilovaný losos s mangovo-avokádovou salsou
V pánvi si rozpálíme olivový olej, přidáme utřené stroužky Vzniklou směsí potřeme filety lososa.
Grilované špízy s lososem a křupavou zeleninou
Lososa nakrájíme na středně velké kostky. Pokud nemáme čerstvý, můžeme použít i sušený.
Grilovaný losos na špejli s koprovým dipem
Filety lososa pokrájíme podélně na širší proužky a Lososa zvolna opečeme na grilu z obou stran.