Na tuto vrstvu rozložíme osmahnutý uzený bůček s cibulí Trhanku zapečenou s uzeným masem podáváme ihned.
Uzený bůček nakrájíme na kostičky. Na maso a kolem něj poklademe nakrájený uzený bůček
Rozehřejte olej a máslo a opékejte zeleninovou směs pár minut.,Přidejte vývar a na mírném ohni vařte,
Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Osolte, ale opatrně, uzené už je slané… Přihoďte všechno
Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Uzené po 15 minutách vyjměte z hrnce, nakrájejte ho
Uzené koleno uvaříme ve vodě doměkka. Uzené koleno obereme, maso nakrájíme na kostičky, opečeme
Uzenou slaninu či uzený bůček nakrájíme na kostičky Polévku s růžičkovou kapustou a uzeným podáváme s pečivem
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na oleji, poté přidáme prolisovaný česnek a na malé kousky nakrájenou
Uzeného pstruha zbavíme kůže a nakrájíme na kousky. Můžeme použít i uzeného lososa nebo jinou rybu.
Bramborové taštičky plněné uzeným smažíme ze všech Smažené bramborové taštičky plněné uzeným podáváme
Pak zeleninový nákyp s uzeným masem zalijeme omáčkou Zeleninový nákyp s uzeným masem ihned podáváme.
Rožnovské střapačky s uzeným masem dochutíme solí a Rožnovské střapačky s uzeným masem podáváme nejlépe
Uzenou makrelu zbavíme kostí, obereme libové maso Rozmícháme lučinu s měkkým máslem, přidáme maso z uzené
Maso dobře opláchněte, vložte do vroucí vody a vařte ho doměkka. Poté ho vyjměte, vývar přeceďte, je-li