Mléko se špetkou soli, kakaem, skořicí, cukrem a dětskou vypláchnutých studenou vodou (misek, formiček, silikonových tvaru
Do mísy nasypte mouku, přidejte zbytek surovin na těsto včetně změklého másla a rukama vypracujte těsto
Postup: vše spolu zamícháme a nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech.Můžeme přidat hrozinky nebo oříšky
Těsto: 10 vajec 6 lžic hrubé mouky 6 lžic kakaa 1 moučkového cukru Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme kakao
V míse smíchejte žloutky, kakao, cukr a hladkou mouku posypat ořechy nebo potřít zbytkem šlehačky a posypat kakaem
Prosátou mouku se solamylem, přidáme cukr, skořici, kakao Chutnají jako koka sušenky.
Všechny ingredience smícháme dohromady a uhněteme nelepivé těsto. Pokud bude lepit, pomůžeme si hladkou
Ingredience na těsto zadělejte a hotové dejte aspoň na 30 minut odpočinout do ledničky.Troubu zapněte
Nejdříve utřeme heru s cukrem, pak postupně přidáme ostatní ingredience. Nakonec vmícháme ušlehaný sníh