Kávové muffiny s karamelovým krémem
Nadýchané kakaové těsto s kávou v kombinaci s našlehaným stane luxusní dezert, který udělá větší efekt, než kolik
Zimní kávové drinky od baristky
na takový AeroPress. Mezi tuzemskými baristy jsou i takoví nadšenci, již
Šlehačkový koka dortík
Dáme trochu smetany, pak koka sušenky. Posypeme kakaem a čokoládou a dáme vychladnout do lednice
Vařené kukuřičné klasy
Mladé, čerstvé kukuřičné klasy, zbavené lístků a vláken Pokud nemáme k dispozici čerstvé klasy, můžeme použít
Kakaová roláda s rybízovou marmeládou, čokoládovo-nutellovým krémem a čokoládovou polevou
cukrem do pěny, přidáme pomalinku olej a vodu, mouku s kakaem
Karmínová krása na zahřátí Kapiová polévka
Chcete-li servírovat kapiovou polévku jako samostatné
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
Koláčky pečeme na plechu vystlaným pečícím papírem Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
Vaječný koňak z mléka a vanilkového pudinku
Půl litru mléka přivedeme k varu. Ve zbylém mléce rozmícháme pudinkový prášek. Směs vlijeme do vroucího
Vánoční cheesecake s příchutí vaječného koňaku
Vmíchejte vaječný koňak, muškátový oříšek a sůl.
Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
Muffiny vytlačíme ven, aby vznikly koláčky. Směsí naplníme upečeme koláčky a podáváme.
Scones - skotský koláček s borůvkami a citronem
Heru smícháme s cukrem a přidáme vanilkový extrakt. Poté přidáme vejce a mouku prosetou se sodou. Nakonec
Portugalské koláčky Pastéis de nata
Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme do lednice. V míse smícháme mouku
Velikonoční vaječný koňak podle dědy
Mléko s pudinky uvaříme ve vodní lázni. Utřeme cukr se žloutky a vanilkovým cukrem. Vlažný pudink nalijeme
Vaječný koňak ze Salka podle babičky
Smetanu, žloutky a Salko společně rozmixujeme. Podle chuti přidáme rum. Plníme do čistých sklenic. Uchováváme
Olejové koláče
Na makovou nádivku povařte mák s mlékem, mandlovou Okraje potřete olejem a koláčky pečte při 200
Slané koláče
Druhé dva koláčky poklaďte podušeným pórkem do mřížky (Bramborové koláčky předtím posypte zelenou částí jarní
Borůvkové koláče
Na jednotlivé koláče o průměru zhruba 20 cm oddělujte Koláče naplňte borůvkami (podle chuti je můžete
Jarní pomazánka ze dvou druhů ředkví, tvarohu a jarní cibulky
nakrájíme (nebo nahrubo nastrouháme), přidáme měkký tvaroh
Rýžový nákyp s tvarohem a ovocem (bez cukru, rýže z parního hrnce)
Tvaroh umícháme s datlovým sirupem. Na konec dáme zbytek rýže.
Dnešní lehká svačina z tvarohu, čerstvých jahod, malin a borůvek
Měkké tvarohy a část omytého ovoce (+ kapku rumu)
Tvarohový koláč s jahodami a drobenkou
Koláč vložte do trouby vyhřáté na 180°C a pečte 20 Suroviny na drobenku promněte prsty, nasypejte na koláč