však 3 lžíce stranou, které využijeme na posypání koláče Jablečnou směsí plníme koláč, posypeme zbylými vločkami
Oloupeme hrušky a pokrájíme na kostky. Asi 5 až 10 minut je podusíme s cukrem, skořicí a vanilkou (lze
Klasickým způsobem zaděláme kynuté těsto. Nemělo by být moc tučné a hutné. Jakmile vykyne, dáme ho na
Vejce metlou smícháme se solí, jogurtem a olejem, pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, promícháme
Mouku prosejte do mísy, utvořte v ní důlek, rozdrobte droždí a zalijte čtyřmi lžícemi vlažného mléka
Ze zbylého těsta vytvoříme mřížku (nebo vykrájíme tvary ), okraje upravíme špičkou vidličky a koláč ozdobíme
dýni, citronovou šťávu a kůru dle chuti, skořici, kakao uvařenou v kastrolku z uvedených ingrediencí, kterou na koláči
Rebarboru očistíme, nakrájíme na kostky a zasypeme cukrem. Rebarbora pustí šťávu, když jdeme okolo,
Do mísy prosijeme mouku, rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru, zalejeme vlažným mlékem a necháme
Všetky suroviny (okrem kakaa) na korpus zmiešame mixérom Do druhej polovičky zamiešame kakao a taktiež dáme
Připravíme kvásek z mouky, droždí, lžíce cukru a trošky vlahého mléka. Ideální teplota pro přípravu
Smícháme jogurt s vejci a olejem. Přidáme mouku, cukry a zbývající suroviny. Vše pořádně promícháme.
Do prosáté mouky přidáme jogurt, vejce, na kousky nakrájenou heru, vanil. cukr a špetku soli a vypracujeme