Když je hotová, zbylé konce proužků neodkrajujeme, Koláč dáme péct minimálně na půl hodiny do trouby,
Do múky postrúhame maslo(tuk), pridáme práškový cukor, vajce, ocot, kypriaci prášok, vanilkový cukor
Hrušky umyjeme, rozčtvrtíme, stopka, okvětí a jádřinec odstranit, slupka zůstává. Hrušky dáme na pekáč
Ušleháme žloutky a 125 g. cukru, vmícháme likér, kakao rozehřátou marmeládou a polijeme čokoládovou polevou na konec
Kdo rád proleženější (vlhčí) koláče, může hotový koláč můžeme udělat i tvarohovou, a to tak, že oslazený tvaroh
Mouku prosejeme s cukrem a kakaem do misky. Vychladlý koláč nakrájíme na řezy a ozdobíme třešněmi
Připravíme formu, do které rozprostřeme těsto. Na něj položíme vařené plátky brambor, osolíme, opepříme
Vše sypké smícháme, přidáme máslo, olej a vejce. Vznikne řídké těsto do kterého nasypeme ovoce a promícháme
Mezitím si ve velké míse vyšleháme mascarpone s tvarohem Jakmile je koláč upečený, necháme ho zchladit na pokojovou
Do koláče nalijeme dýňovou směs. Hotový koláč necháme vychladnout a podáváme se šlehačkou
Blumy nakrájíme na měsíčky a poklademe je na koláč. Koláč potřeme žloutky a dáme péct do předehřáté trouby
Přidáme ostatní suroviny kromě kokosového oleje a kakaa Hotový koláč necháme vychladnout.
Rozinky nasypeme do misky a zalijeme je horkou vodou. Totéž uděláme i s datlemi. Mezitím ve velké míse
Z trochu vlažného mlieka, cukru a droždia a 1 PL múky spravíme kvások, cca 30 minút necháme v teple.
Jablka a mrkev oloupeme a nastrouháme najemno, přidáme zbylé suroviny a pořádně promícháme. Namačkáme