strouhanky umícháme na másle, z hmoty vytvarujeme knedlíčky
strouhanky umícháme na másle, z hmoty vytvarujeme knedlíčky
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu. Postupně odebíráme vyvařenou pěnu. Cca po hodině
přidáme ostatní přísahy, zpracujeme na těsto a tvoříme knedlíčky
Očistíme a umyjeme brambory, nakrájíme na kostky, dáme do kastrolu a dáme vařit. Do kastrolu si dáme
Vše důkladně smícháme, uděláme menší kuličky a ty dáme na plech vyložený pečícím papírem. Uděláme koncem
Mouku, mléko, vejce a sůl v míse zamícháme na řidší kašičku. Přidáme rohlíky, sůl, PDP a cokoliv zeleného
těsto řídne, tak do vařící vody honem dvě lžičky soli Z půlky těsta vyválím dva knedlíky, hodím do vařící
Do mísy dáme mouku, vejce, vanilkový cukr a špetku soli Uděláme knedlíky a vaříme 10-15 min.
Zbytek mouky promícháme se solí, vzešlým kváskem, vejcem Po uvaření knedlíky roztrhneme nebo propícháme, aby
vychladlé brambory nastrouháme a se žloutkem, vejcem, solí Vařené knedlíky ihned nakrájíme na plátky, aby se neslepily
(přidáváme podle tuhosti, já většinou spotřebuji celou Voda nesmí vařit, jinak by se knedlíky mohly rozvařit
a rozdělíme na čtyři díly, ze kterých vypracujeme knedlíky Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 30
Na knedlík uděláme kvásek z půlky kostičky droždí. To dáme do misky, posypeme cukrem, zalijeme trochou
Do většího hrnce dáme vařit vodu na knedlíky. Za 25 minut by měly být hotové.
talíře nalijeme malé množství horkého vývaru, vložíme knedlíky Jsou ale skvělé i se zelím a pečínkou.
Knedlíky nastrouháme nahrubo, přidáme ostatní suroviny Podáváme se zel. salátem.
kterého nasypeme droždí, zasypeme vanilkovým cukrem a zalijeme Knedlíky po nakynutí naházíme do hrnce s vroucí vodou
Na vál nasypeme mouku, vmícháme špetku soli, uděláme Utvoříme knedlíky a vhodíme je do vařící vody.