Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku
oloupeme, natsoruháme, přidáme na kousky překrájené zelí , vejce, mouku, ovesné vločky, trochu soli, pepř a
Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku orestujeme jednu cibuli a pak přidáme překrájené zelí
Přidáme zelí, osolíme a přidáme špecle, které orestujeme
naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme Zelí nakrájíme na kousky podusíme na cibulce.
Zalijeme vroucí vodou a necháme alespoň půl hodiny Nakonec přidáme zelí.
Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáváme žloutky, potom tvaroh, mléko, mouku a nakonec vmícháme tuhý
Zelí a mrkev si nakrájíme na nudličky, přidáme segmenty zálivkou z bílého vinného octa, cukru, olivového oleje, soli
Čočku přebereme a propláchneme od nečistot. Cibuli a mrkev oloupeme, nakrájíme na kostičky. Na olivovém
olivového oleje a balzamikového octu, do které vložíme červenou
Pomeranče oloupejte a jejich jádro vyjměte loupacím nožem. Poté pomeranče nakrájejte na 0,5 cm silné
Uvařte doměkka 1 kg červené řepy, oloupejte ji a nahrubo najemno nastrouhaného křenu, 2 lžičkami hořčice, se solí
Do pekáče vložíme kysané zelí a na to klademe jednotlivé Podlijeme černým pivem a zaklopíme poklopem (případně
K vymačkaným žemlím přidáme 4 vejce, naškrábaná kachní kachní krk a pečená kachna plněná červeným zelím a
Z masa nakrájíme plátky, které naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rajčatovým protlakem a poklademe
Brambory oloupeme, nakrájíme, osolíme a dáme vařit. Když jsou skoro už vařené, tak si připravíme cibulku
Červené zelí nakrouháme, spaříme a scedíme. , dáme do mísy a přidáme spařené zelí.