Srnčí kýta v červeném víně
Maso odblaníme, protkneme proužky slaniny a osolíme. V hrnci vyškvaříme zbytek drobně pokrájené slaniny
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Kachní stehna nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva.
Pečená kachna, karamelizované jablíčko a domácí lokše
Příprava kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme A nikdy jsem lepší kachnu nejedla.
Pikantní zelí s bulgurem na červeno
, chvilku smažíme a nakonec přimícháme nakrouhané zelí Ocet přidáváme až nakonec, jinak by zelí nezměklo.
Valašské knedlíky se zelím a uzeným
Zelí vymačkáme z nálevu a přidáme do hrnce. Zelí podusíme téměř doměkka.
Pikantní polévka se zelím a masem
oblíbenou zeleninu, uvaříme ji v jiném hrnci, s kysaným zelím Přidáme maso, koření a krátce podusíme, zelí si nakrájíme
Zimní krkonošská polévka se zelím
Chlebový kvásek zalijeme vlažnou vodou, rozšleháme, Nakonec přidáme překrájené kysané zelí, drobně krájenou
Kysaná smetanová polévka se zelím
, přidáme mletý kmín, prolisovaný česnek a kysané zelí Necháme probublat a na závěr zalijeme šlehačkou.
Kysané zelí k vepřovým výpečkům
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme Okapané zelí vložíme do hrnce, okmínujeme, zalijeme
Letní salát z čínského zelí
Zelí nakrájíme na menší kousky. Zeleninu omyjeme, nakrájíme a smícháme se zelím.
Špenátové palačinky pro celou rodinu
mandlovou a ovesnou mouku, prášek do pečiva a špetku soli Poté lívanec otočte a pokračujte, dokud nebude zcela
Strapačky s kysaným zelím a uzeným
nakrájejte a orestujte na oleji, přidejte nakrájené zelí Dochuťte solí a pepřem.
Vitaminová bomba zvaná zelí
Zelí. je samozřejmě velmi prospěšné, babičkami velmi doporučované
Pomalu pečená husa se zelím
Podáváme se zelím. nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno, rozinky
Uzené maso, zelí a brambory
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Řízek v těstíčku a kaapustové zelí
Příorava kapustového zelí: Na oleji zpěníme nadrobno
Podzimní segedín s kyselým zelím
Zatím nakrájejte zelí, dejte ho do hrnce, podlijte Až bude maso hotové, přidejte k němu zelí a na plotně
Svatomartinská husa se zelím a vdolky
Jakmile je zelí na skus nastrouháme do něj najemno Dochutíme solí a pepřem.
Cuketové zelí s pečeným masem
Jakmile bude zelí měkké, nastrouháme do něj najemno Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso
Pečená husa s dýňovým zelím
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Jollof rýže se zelím a lilkem
Zalijeme vroucí vodou, přisypeme zelí a lilek.