Kachna s cuketovým zelím a cuketovo-mrkvovými placičkami
Cuketové zelí Na výpeku z kachny, který jsme sebrali Při přípravě zelí je potřeba dát pozor, aby se cuketa
Kachní prso na červeném víně s brusinkami
Kůži na prsou nařežeme na mřížku, vetřeme do ní sůl a pepř, prsa osolíme a opepříme i z druhé strany
Kachní prsa se slaninou, na červeném víně
Až bude slaninka opečená, zalijeme jí červeným vínem z červeného vína.
Kachní prsa s červeným zelným pyré
Kachní prsa očistíme a kůží zlehka nařízneme do mřížky na porce a podáváme s červeným zelným pyré a bramborovými
Kachní roláda s červenou řepou a křenem
Žemle nakrájíme na malé kostky, vložíme do mísy, přidáme Restovaná červená řepa Řepu nakrájíme na měsíčky a
Wok - kachní prsa s pórkem a zelím
Rozohrejeme wok, v recepte pisalo bez oleja, ale ja som predsa len dno a steny vytrela servitkou 1 malu
Nadívaná kachní stehna s jablkovým zelím
Opékejte ji 2 minuty, až zesklovatí, pak přidejte zelí Vypněte a podávejte s nadívanými kachními stehny a
Kachní prsíčka se zelím a bramborovými placičkami
Kachní prsa Kůži na kachních prsou nařežeme do čtverečků a kachní prso nakrájené na tenké plátky.
Kachní prsa a bramborové suflé
Omyté prsa nařízneme na povrchu do mřížky, osolíme a opepříme. Takto připravené maso orestujeme na rozpálené
Jak upéct kachní stehna, aby byla křupavá
Řezy by měly protnout tukovou vrstvu pod kůží, ale Nižší teplota a delší pečení pomůže vypect více tuku
Grilované kachní prso s levandulí
Nejprve si připravte kachní prsa tak, že vrstvu tuku
Kachní prsíčka se švestkovou omáčkou
Dochutíme solí a pepřem. V této směsi obalíme kachní prsa a necháme 10 minut
Kachní steak s pomerančovou omáčkou
Výroba omáčky: Do pánve či kastrůlku dám vodu, med a cukr a stálehé míchání a zahřívání vytvoříme řídký
Kachní prso s kalvádosem a rozinkami
prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme Přidáme cukr a necháme zkaramelizovat, zalijeme kalvádosem
Kachní prso s hráškovým pyré
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Smetanové gnocchi s kachním prsem
návodu na obalu.Smetanovou směs dochutíme česnekem, solí Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Slavnostní vývar z kachního masa
Kosti, vnitřnosti a cibuli dáme do studené vody a pomalu vaříme, potom vývar přecedíme. Přidáme do něj
Kachní prso s omáčkou z lišek
Příprava prsa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle Osolíme, opepříme a zalijeme smetanou, ve které jsme
Kachní paštika s mandlemi a brusinkami
brusinek a mandlí vmícháme, až po rozmixování abychom měli
Kachní prsa se sušeným ovocem
Omytá a osušená kachní prsa osolíme a opepříme.
Kachní vývar z kostí s masem
Poté dáme do vody společně s kostmi z vykostěné kachny Podáváme velmi horké.