Kořeněný kamut s cizrnou & salát z pekingského zelí
Vsypte pekingské zelí, jarní cibulky a koriandr.
Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem
nakrájenou cibuli, pak přidáme vymačkané a nakrájené zelí Každý díl roztáhneme na placičku a naplníme zelím s
Mořská štika s čínským zelím Pak choi
Filety vysušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozehřejeme olej a rybí kousky zprudka opečeme. Ztlumíme
Pečený bůček s cuketovým zelím a frncochatými knedlíky
na kousky, osolíme, okmínujeme, posypeme česnekem, zalijeme Nastrouháme si brambory najemno, osolíme lžičkou soli
Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík
nakrájenou cibulku restujeme do sklovata na lžíci kachního Mouku rozmícháme se dvěma lžičkami soli, poté zalijeme
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Poté ji přidáme i s vodou k zelí, aby se zelí nemuselo Hotové přidáme do zelí, krátce společně povaříme a
Holubky (plněné zelí) jako je dělávala moje mamka
odsunieme z ohniska a pridáme roztlačený cesnak a mletú červenú
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
klobásové šneky, podlila asi 1dcl piva (deci do pekáče Až měly pěknou opečenou barvu, vypnula jsem troubu.
Papriky plněné kysaným zelím a paprikový salát
Připravené papriky naplním kysaným zelím. pokrájeným paprikovým odřezkům jsem přikrájela 2 červené
Roláda z čínského zelí plněná kuřecím masem
Mleté kuřecí maso smícháme s houskovou směsí, solí Případně celou roládu omotáme a zpevníme provázkem.
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
pekáček zesklovatět, přidáme nakrouhané hlávkové zelí , podlijeme černým pivem a pečeme v předem vyhřáté
Závitek z krkovice, kysaného zelí a šunkové klobásy
potřeme dionskou hořčicí a krenexem, poklademe kysaným zelím Na každý plátek se zelím přidáme klobásu podélně rozkrojenou
Česnekové halušky s uzeným masem a cibulovým zelím
Přisypeme zelí a společně opékáme cca 3-5 minut.
Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci)
pokrájenou cibuli a česnek, přidáme bobkový list, celou Zelí podle potřeby můžeme zahustit 1 polévkovou lžící
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Zelí: Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme najemno nakrájenou zlatavá, zasypeme ji moukou, promícháme a přidáme zelí
Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím
Pohanku kroupu zalijeme dvojnásobným množstvím vody Není třeba solit, solačnka bohatě stačí a kysané zelí
Indická kuchyně - severoindické PANDŽÁBSKÉ ZELÍ videorecept
Nasekejte zelí buďto nožem, v robotovi, v minisekáčku Vzápětí do woku přidejte nasekané zelí a dobře jej
Těstoviny se zelím a salámem..je to šup-šup jídlo
Uvaříme hlávkové zelí v osolené vodě a s drceným kmínem Uvaříme těstoviny a když je zelí uvařené, scedíme ho
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Zalijeme vínem nebo pivem, octem a necháme odvařit. solí nebo octem.
Dušené kysané zelí s celerem a pomalenou krkovicí
Podlijeme jen asi deci vody a pomalý hrnec zapneme solí, cukrem a pepřem.
Salát z kysaného zelí s jablkem – snadný a rychlý
Kysané zelí vymačkáme, ale zelnou šťávu zachytíme. Zelí nadrobno pokrájíme, aby se salát dobře jedl.
Jelení hřbet s dýňovým zelím, špenátem a knedlíkem
trochu zredukovat a dochuťte dýni medem, citronem a solí Máte-li chuť, ještě si ho opečte na másle.