Zapečené zelí s hovězím masem - Casserle
Zelí pokrájíme na jemné proužky, vhodíme do osolené Hotové maso přidáme k zelí, promícháme a přendáme do
Dušené zelí s klobásou a balkánským sýrem
Zelí rozčtvrtíme a nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme zelí a na nudličky nakrájenou žlutou papriku
Halušky s uzeninou, zelím a balkánským sýrem
V jiném hrnci povaříme pokrájené kysané zelí i s nálevem Důkladně promícháme, přidáme zelí a nastrouhaný sýr
Sterilované papriky plněné kysaným zelím
stopku a vyčistěte je od semen a bílých žeber.,Naplňte zelím kuliček pepře, půl kávové lžičky hořčičného semínka a zalijte
Salát z pekingského zelí se sezamem a chilli
Zelí, papriku i mrkev očistěte, nakrájejte na souměrné , chutě se pak krásně spojí a chilli prostoupí do celé
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte doměkka (cca 20 minut).,Hotovou husu podávejte se zelím
Pomalu pečené vepřové plecko se zelím
, které osolíme, přidáme celé nové koření, celý černý Na talíř nabereme horké karamelové zelí, na zelí položíme
Fazole v tomatě s dušeným moravským zelím
osmažené cibulce podusíme sterilované sladkokyselé zelí kolečka nakrájenou cibulkou posypanou na dušeném zelí
Výborná polévka s čerstvým zelím a čočkou
Brambory nakrájejte na kostičky a zelí nakrájejte Dejte je do hrnce a zalijte vývarem, přiveďte k varu
Hustá zelňačka z kysaného zelí s klobásou
Zelí i s nálevem dejte do hrnce, zalijte vývarem ( Zalijte zbytkem vývaru, přidejte bobkový list, nové
Zapečené fleky se zelím Vladimíra Dvořáka
Mezitím nakrájejte zelí nahrubo, cibuli a česnek na přisypte cibuli a česnek, opékejte doměkka a vsypte zelí
Bramborové špalíčky se zelím a uzeným masem
Dejte je do mísy, přidejte lžičku soli, promíchejte K lehce osmahnuté cibuli přidejte zelí, kmín a pod
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte Hotovou husu podávejte se zelím, bramborovými lokšemi
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Uvnitř by mělo zůstat mírně růžové. Podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
Lín s bílým zelím a křupavými škvarky
Z listů zelí odkrojte tvrdý košťál a jednotlivě je Listy zelí vyjměte a zeleninový fond tyčovým mixérem
Zapečené kysané zelí s klobáskou a jablky
Pokud je zelí hodně kyselé, můžete ho před pečením Připravte si směs zelí, nastrouhaných a oloupaných
Kedlubnové zelí na cidru s bramborami na bouchačku
a pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 20 minut, měly Dochuťte solí, pepřem, cukrem a octem.
Gratinované batáty s kysaným zelím a chilli
V míse je promíchejte s kysaným zelím. Batáty rovnoměrně zalijte rozšlehanými vejci.
Brambory zapečené se zelím a uzeným masem
Osmažte a přidejte zelí i s nálevem. Osolte a vše zalijte zakysanou smetanou rozšlehanou
Frittele di mele (Fritovaná jablka)
smícháme vejce, vanilkový a krupicový cukr, špetku soli alkoholu, podle hustoty přisypeme mouku – těsto by nemělo
Zapečená rýže s mletým masem a zelím
dna.Mletou směs smícháme s vařenou rýží, okapaným zelím šťávou z kysaného zelí a vývarem (nebo vodou) zhruba
Houbový závin s kyselým zelím a uzeným
Mezitím si nakrájíme na drobnější kostky uzené maso, zelí Houbový závin s kyselým zelím a uzeným se peče při
Bramborové knedlíky plněné cibulovým zelím
Nejdříve si připravíme cibulové zelí. Bramborové knedlíky plněné cibulovým zelím podáváme
Vepřové závitky se sosem z kysaného zelí
Na pekáč rozprostřeme kysané zelí, které se nevešlo Vepřové závitky se sosem z kysaného zelí podáváme s