Králík zapečený se zelím a brambory
Zelí propláchneme, hodně vymačkáme a pokrájíme. Šťáva by neměla žádná zůstat.
Nabírané knedlíky se zelím a uzeným
Nejprve dáme vařit uzené maso, do druhého hrnce zelí prosijeme do mísy, přidáme vejce, mléko, droždí, špetku soli
Houbové pirožky s kyselým zelím
Zelí vyklopíme do kastrolu a necháme prohřát, pak ho pirožky vyndáme z vody a opatrně promícháme s hotovým zelím
Halušky se zelím a kuřecím masem
Hlávkové zelí nakrouháme, pečlivě opláchneme, dáme Na oleji osmažíme cibulku a přidáme do zelí.
Domácí kysané zelí - salátové
Nakrouhané zelí smícháme se vším ostatním, rukama Používám dřevěné pěchovadlo - tlouk.
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Do masové směsi vmícháme okapané zelí, které opepříme necháme pod poklicí podusit asi 10-15 minut, tak aby zelí
Dušené zelí jako hlavní chod
Přisypeme na nudličky pokrájené zelí, osolíme, osladíme Zelí jsem nepodléval, měl jsem ho přímo z pole, velmi
Plněná paprika na čínském zelí
Pečeme zkraje přikryté cca 45 - 50 minut Zelí nakrájíme Hotovou jíšku přidáme do zelí a povaříme.
Rybí salát se zelím a cibulí
Syrového pangasia si pokrájíme na kousky, zelí také Můžeme přidat i trochu zelné vody, pokud máme.
Dušené zelí s vinnou klobásou
Přidáme česnek, promícháme a přisypeme okapané zelí ze zelí uvolní.
Koložvárské zelí na způsob UFO
kocky, vypečieme z nej masť, pridáme drobné kocky červenej Posypeme mletou červenou paprikou, čiernym korením,
Hnízdečka plněná klobásou a zelím
Kysele zeli vymackame ze stavy, trocha pokrajime na Do kazdeho vlozime kysele zeli, na to kolecko klobasy
Zapečené brambory s hlávkovým zelím
Zelí si nakrouháme a dáme asi na 15 minut vařit s kmínem a solí.
Vepřový perkelt se zelím (Székelygulyás)
Připravíme si zelí i s lákem - je domácí a máme rádi Zelí překrájíme.
Gnocchi s zelím a kuřecím masem
Přidáme lehce pokrájené kysané zelí a podlijeme malým Vaříme, dokud zelí nezměkne.
Špekové knedlíky s kysaným zelím
Posypte třetinou mouky a promíchejte – směs by se měla Podávejte s dušeným kysaným zelím a dozlatova osmaženou
Pečená husa & kedlubnové zelí
Mezitím připravte zelí a další přílohy. Na kedlubnové zelí nahrubo nastrouhejte kedlubny