Obyčejné nudle se smaženým zelím
Scedíme a promícháme se smaženým zelím, které jsme Když začne sádlo pěnit, přidáme zelí a za občasného
Vepřové závitky se zelím a omáčkou
Maso naklepeme, posypeme solí, pepřem z obou stran Zalijeme vodou, přidáme masox a sůl.
Salát z kvašeného zelí a zeleniny
Pak přidáme kvašené zelí, které jsme si napřed propláchli Posypeme trochu bylinkovou solí a promícháme.
Špecle s houbami, zelím a slaninkou
pokud je máte naložené, tak raději propláchnout od soli Přidáme zelí a podusíme cca 10 minut.
Masový trojboj na zelí a pivě
Do pekáčku nakrájíme zelí na nudličky, přidáme nakrájené Opepříme, osolíme, přidáme sojovku, hořčici, kečup a zalijeme
Barevný salát z čínského zelí
Zelí nakrájíme na pásky, papriky na kousky a sýr na V míse smícháme zelí s paprikami a sýrem.
Placky se zelím, prejtem a jelítkem
Všechny uvedené suroviny (kromě oleje) smícháme. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a uděláme si váleček
Kuřecí čtvrtky na kysaném zelí
Kysané zelí dáme na síto, proplácheme ho studenou Po celou dobu pekáč neodkrýváme.
Gnocchi se zelím a mletým masem
Dušené zelí: na dozlatova osmaženou cibuli nasypeme okapané zelí (neproplachovat!)
Čočková polévka s kysaným zelím
Zelí nakrájíme a přidáme k čočce. Ochutíme solí, kmínem a utřeným česnekem.
Vynikající kysané zelí -vánoční
Pokud je kysané zelí velmi kyselé, tak ho část propláchneme Je to velmi jednoduché a moc dobré!
Kotlety se zelím a pikantní klobásou
Zelí slijeme přes síto a trochu propláchneme vodou A navrch rozložíme zbytek zelí.
Vepřové nudličky v čínském zelí
Čínské zelí a papriku nakrájíme na nudličky. Po chvilce přidáme česnek, sójovou omáčku, čínské zelí
Vinná klobása na zelí s bramborem
cibuli, česnek a cukr, necháme zkaramelizovat, přidáme červenou Na tento základ dáme zelí a chvilku dusíme.
Vepřové nudličky s čínským zelím
podlijeme, dusíme do změknutí masa, přidáme čínské zelí , chvíli smažíme s masem, jak zelí začne měknout, zalijeme
Bramborou zahuštěné bílé zelí
na sádle (já použila vypečené sádlo z právě hotové kačeny Po osmažení dozlatova přidáme zelí i s nálevem, osladíme
Věrky salát z bílého zelí
Zelí jemně nakrouháme. Sterilovanou červenou řepu necháme okapat a nakrájíme
Pečené kuře na zelí s jablky
Kuře očistíme od zbytku peří a opláchneme vodou, necháme Na dno zapékací mísy dáme zelí ze dvou sáčků, ze kterého
Dvoudruhové zelí se slaninovými noky
Když je zelí poloměkké, přidáme kysané zelí i s trochou Měkké zelí dochutíme cukrem a pepřem.
Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami
Měly by stačit tak 2-3 minuty. Dáme stranou. (podle chuti, proto není uvedeno množství, ale se solí