Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme Přidáme je ke kotletám a zakryté dusíme při mírné teplotě
Maso rozsekáme na kousky, opláchneme a osmažíme na Když je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené
Jehněčí maso nasekáme na kousky, orestujeme dorůžova Při dušení maso občas zamícháme a podléváme trochou
zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme očišténé umyté maso částí, nakrájíme na tenké nudličky, přimícháme k masu
Očištěné a umyté maso nakrájíme na malé kostky. mrkev zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme nakrájené maso
Podlijeme ho polovinou plechovky černého piva. Pečeme asi hodinu v troubě při 220 °C a podléváme pivem
na závěr vmícháme škrobovou moučku rozmíchanou v pivu Párky z vrchní strany úhlopříčně nařízneme do šachovnice
Pak je osušíme, potřeme 4 lžícemi oleje a pečeme při Náplň dáme do lilků a zapékáme při 180 °C asi 20 minut
Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, přilijeme pivo a znovu dusíme, až je maso měkké.
Přidáme k masu, přilijeme vývar a pivo, osolíme, opepříme Zeleninu dáme pryč a maso spolu se scezeným vývarem
Z masa vytvoříme plát, který dobře rozklepeme, osolíme opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran, podlijeme pivem
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky.
Maso rozkrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Pak přidáme maso, podlijeme je, přidáme prolisovaný
osmahneme nakrájené cibulky, přidáme na kousky pokrájené maso Při restování podlijeme jen mírně vodou, aby se směs
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme je s tenkými plátky Přidáme maso i s vypečenou šťávou, zasypeme hladkou
Maso pečeme ve středně vyhřáté troubě 30 minut. Upečené maso příčně nakrájíme na tenké plátky.
Maso nasolíme, opepříme a dáme péct na 2 hodinu do Nakonec směsí upečeného masa a omáčky naplníme bulky
Tortilu nahřejeme v mikrovlnce, aby nám šla lépe smotat. Uvedené suroviny na tortilu naskládame a smotáme