Cibulku nasekáme nadrobno a přidáme na kousky nakrájené rajče Přidáme k rajčeti, ochutíme a podáváme s knäckebrotem
Poté přidáme protlak, rajčata na kostky, brambory,
Kuře si naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme do kastrolu s olejem. Přidáme půlky šalotek, stroužky česneku
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno, chilli také, rajčata Na oleji orestujeme cibuli, přidáme papriku, rajčata
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na malé část jarní cibulky nakrájíme na jemno a smícháme s vejci
Nahoru poklademe plátky choriza, půlky rajčat a oliv , okraje potřeme vejci a pečeme dozlatova, hotové zdobíme
Necháme chvíli dusit a mezitím si připravíme rajčata směsi na pánvi přidáme dvě vejce a když zhoustne,
Vejce uvaříme, oloupeme, nakrájíme na kolečka, stejně nakrájíme i omytá rajčata.
Z rajčat seřízneme vršek, lžičkou vydlabeme dužinu, Takto naplněná rajčata pečeme přibližně 10 minut v
V této chvíli přidáme rajčata nakrájená na plátky,
nahrubo nastrouháme, smícháme ji s uvařenou rýží, vejcem z osmažených placiček odsajeme papírovou utěrkou, rajčata
Omyjeme rajčata, rozpůlíme je a opatrně vydlabeme. Vydlabaná rajčata klademe na pracovní prkénko řezem