Tataráček z rajčat
Oloupaná rajčata bez semínek a šťávy nakrájíme na kostečky
Rajče na vajíčko
Jakmile jsou rajčata podušená (vytvoří rajčatovou kaši ) přidáme vejce a promícháme.
Plněná rajčata
Odřízneme horní část rajčete, opatrně vydlabeme dužinu Rajčata plníme směsí a podáváme se zeleninovým salátem
Hejci na pórku
Rozmražené maso z hejků vykostíme, omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky a vložíme do hlubší mísy. Přidáme
Rajčata s mozzarellou
Mozzarellu s rajčaty nakrájíme na tenká kolečka, položíme
Lilky s rajčaty
Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme Osmahneme a přidáme nakrájená rajčata.
Rajčata v alobalu
Rajčatům odřízneme vrchní část a vydlabeme je, ze sýra smetany, parmazánu a pažitky vytvoříme směs a s ní rajčata
Pečené nadívané křepelky babičky Aničky
Čerstvé křepelky částečně vykostíme – vyjmeme hrudní Křepelky spíchneme jehlou nebo párátky a klademe na
Křepelka na slanině, zelenině a těstoviny Mafaldine
Křepelky očistíme pokud to jde (já musela stáhnout poklademe kolečky cibule, na to poskládáme porce křepelky
Křepelky dušené na cibuli se šafránem a cizrnou
Křepelky osolte a opepřete. Kuchyňskou úpravou se rozumí křepelka oškubaná, zbavená
Pečené křepelky se slaninou, hráškem a mátou
Křepelky osolte a opepřete. Křepelky vyjměte a dejte stranou.
Křepelka s brusinkovou omáčkou a šťouchanými bramborami
Směs vetřete do kůže křepelky i zevnitř dutiny břišní Každou křepelku obalte plátkem slaniny.
Hermelínový salát s Cottage, vejci a sušenými rajčaty
Hermelín, rajčata , vejce a šunku nakrájíme na kousky