Nakonec křenovou omáčku zalijeme smetanou na vaření Výbornou křenovou omáčku doporučuji podávat s houskovým
Křen s jablky nastrouháme na jemném struhadle. Zamícháme a zalijeme smetanou. Salát osladíme a osolíme
Mléko osolíme a dáme vařit. Křen oloupeme a nastrouháme. Pokud máme rádi ostřejší, můžeme křenu přidat
Do křenové omáčky vložíme naporcované hovězí maso. Křenovou omáčku již jen prohřejeme.
Kuře omyjeme, osolíme, svážeme a ve vývaru s octem uvaříme doměkka(asi 40 minut). Poté je ve vývaru
Nízký libový bůček s kůží očistíme a kůži nakrájíme na mřížku. Maso ze všech stran osolíme a opepříme
Na bešamelový základ nechte v hrnci rozpustit 5 g másla, přidejte 25 g hladké mouky a chvíli promíchávejte
Křenový tvaroh s mrkví podle chuti osolíme. pečivo jako pomazánku nebo jím můžeme doplnit grilované
V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, opečeme na něm kousek slaniny nebo tučnější šunky a připravíme
V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přisypeme mouku a vytvoříme tak světlou jíšku,
Připravíme si zlatavou jíšku, přilijeme vodu a přidáme lžíce kmínu. Dobře provaříme a ochutíme solí,
Na rozpáleném oleji za stálého míchání opražíme mouku a vytvoříme z ní jíšku. Umíchanou jíšku necháme
Kuřecí prsa překrojíme podélně na dvě poloviny a zprudka je ze všech stran opečeme na polovině oleje.
Mezitím nakrájejte kořenovou zeleninu na kostičky a
Pečení kuřecích stehen: Předehřejte troubu na 200 °C. Kuřecí stehna omyjte a osušte papírovou utěrkou
Krémové rizoto podáváme s rybím filé a dušenou zeleninou