Vepřové maso v pivní omáčce
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Omáčku osolíme, podle chuti osladíme a okyselíme. Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Hovězí maso s perníkovou omáčkou
Na konci pečeni vyjmeme a omáčku zjemníme zakysanou
Jelení medailonky na šípkové omáčce
upečeme na pánvi, pak podusíme zvlášť, vložíme do omáčky
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Kořenovou zeleninu z nálevu spolu se slaninou orestujeme Omáčku povaříme, dochutíme a přecedíme.
Treska se smetanovou kari omáčkou
Filet z ryby rozmrazíme, osušíme a nakrájíme na dvoucentimetrové kostičky. V míse smícháme mouku s kořením
Grilované krevety s římskou omáčkou
Římská omáčka: Na malém množství oleje osmažíme chléb Okořeníme podle chuti a servírujeme jako omáčku, do
Pstruh na rožni s granátovou omáčkou
Vzniklou omáčku pomalu vaříme asi 20 minut. Upečené pstruhy podáváme polité omáčkou z granátových
Těstoviny se sýrovou omáčkou s citronem
Omáčku přeléváme přes těstoviny a zdobíme sýrem a osmaženými
Jelci v česnekové omáčce s houbami
osmahneme, zalijeme vodou tak, aby nám vznikla řídší omáčka Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka
A-1 Steaková omáčka (základní)
za občasného zamíchání, až se dost vody odpaří a omáčka Hotová omáčka je hnědá.
Rýžové špagety s italskou omáčkou
kořením dle chuti, přidáme bazalku a odkryté dusíme, až omáčka
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou
Výpek z kotlet použijeme na přípravu omáčky. Kotlety vložíme zpět do omáčky a necháme krátce podusit
Chalupářská omáčka s kuřecím masem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji orestujeme dorůžova. Přidáme
Vepřový jazyk s polskou omáčkou
uvaříme doměkka ve slané vodě (před koncem přidáme kořenovou Potom omáčku procedíme, přidáme červené víno, rozinky
Penne s uzeným a křenovou omáčkou
uvařte doměkka, vývar lze později použít na omáčku Na talíře rozdělte těstoviny/noky s omáčkou a
Losos v krémové omáčce s česnekem
Přilijte smetanu přiveďte omáčku k varu a přidejte dokud se těstoviny neuvaří a nevstřebají část omáčky
Steak z nízkého roštěnce se smetanovo-křenovou omáčkou a zelenými fazolkami
Odstavíme z plotýnky a do omáčky všleháme 1-2 lžíce omáčkou.
Dokřupava pečený pstruh a čočkové ragú s kořenovou zeleninou
Mezitím nakrájejte kořenovou zeleninu na kostičky a
Krémové rizoto s hráškem, brokolicí a opečeným rybím filé
Krémové rizoto podáváme s rybím filé a dušenou zeleninou