Během pečení si připravte omáčku. Servírujte upečené plněné papriky přelité omáčkou.
Míchejte a vařte tak dlouho, dokud se omáčka nevyvaří Na talíře vlijte omáčku, přidejte porci gratinovaných
5 minut pokapané olejem, osolené a opepřené. 2.Na omáčku Steak nakrájejte na tenké plátky a podávejte přelitý omáčkou
Panenku nakrájejte na špalíčky, osolte a opepřete. Opékejte v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran
Mouku prosejte do mísy, přidejte lžičku soli a na kostičky pokrájené máslo pokojové teploty. Přilijte
Mezitím si připravte kachní prsa a omáčku. prsa nakrájejte na plátky, přelijte je brusinkovou omáčkou
přidejte 120 ml vody a všechny ostatní přísady na omáčku pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou omáčkou
Přelijte smetanovou houbovou omáčkou a navrch rozdělte
vhodný do trouby, smíchejte všechny přísady na BBQ omáčku Maso vložte do kastrolu s BBQ omáčkou, přiklopte a
pak osolte, opepřete, nakrájejte na plátky, pomažte omáčkou
aneb snažím se vyhrát si na talíři s barvami. Dobře to jde s jednoduše připravenou zeleninou (např.
Maso očistěte, odřežte zbytky blan a nakrájejte na stejně velké nudličky. Osolte a promíchejte s olejem
příliš měkké, dopřejte mu ještě jednu rychlou opékací otočku Chvíli povařte, dokud omáčka nezačne mít konzistenci
Houbová omáčka Omytou a očištěnou hlívu, žampióny a Grana Padano, kousek másla a krátce povaříme, aby omáčka
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového Před podáváním omáčku zjemníme jednou lžící másla.
Omáčka: Vlašské ořechy orestujeme nasucho v pánvi, bramborem, listovým salátem se zeleninou a ořechovou omáčkou
Mouku, prášek do pečiva, sůl, vejce a mléko dáme do misky a smícháme, vytvoříme si těsto. Nakrájíme
Játra nakrájíme na nudličky, poprášíme moukou, opečeme na pánvi, přidáme na plátky nakrájenou cibuli
PŘÍPRAVA BABKY KROK ZA KROKEM Jednu placku přes noc Pečte babku 45 minut dozlatova.
Přidejte kořenovou zeleninu a chvíli opékejte. Zapněte plotýnku a nechte omáčku zredukovat, aby pěkně
Kedlubnu si oloupejte a nastrouhejte nahrubo. K tomu najemno přistrouhejte balkánský sýr. Přidejte vejce