Příprava kynutého těsta: Z 50 ml vlažného mléka, lžíce cukru a droždí si připravíme kvásek. Mouku prosejeme
Do krémové cuketové polévky přilijeme smetanu, prohřejeme Krémovou cuketovou polévku s nivou podáváme horkou
Černý kořen oloupeme, nakrájíme na menší kusy a dáme jej do vody s citronem odležet. Oloupanou šalotku
Pokud chceme krémovou polévku, rozmixujeme ji a smetanu Sedláckou mrkvovou krémovou polévku Podáváme teplou
Vrátíme do krémové polévky rybí maso a 5 minut společně Na talíři ozdobíme krémovou polévku z mořských ryb
Předehřejte troubu na 200 °C. Květák rozmístěte na plech s pečicím papírem, zasypejte solí, pepřem a
Předehřejte troubu na 200 °C nebo plynovou na stupeň 6. Hrnec vymazejte trochou másla a nechte je rozpustit
Nakrájejte cibuli nadrobno a zpěňte na tuku v hrnci, ve kterém budete připravovat polévku. Přilijte
Vývar přiveďte do varu. Snižte teplotu, ale udržujte ho horký. V jiném hrnci s těžkým dnem rozpalte
V hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje. Cibulku nasekejte nadrobno a zprudka opražte na oleji. Stáhněte plamen
Ředkvičky očistěte, omyjte a nakrájejte nebo nakrouhejte na co nejtenčí plátky. Dejte je do misky. Cukr
Mezitím připravte omáčku. Uvařené těstoviny sceďte, vsypte do pánve s omáčkou
Nejprve připravte vývar. Oloupanou mrkev, pastinák a celer zalijte 1,5 litru studené vody, přidejte
V hrnci rozehřejte olej a nechte na něm zesklovatět nakrájenou cibuli s mrkví. Prolisujte česnek a přidejte
Ve velkém silnostěnném hrnci rozehřejte olej. Maso osolte a opepřete, dejte do hrnce a opečte ze všech
Všechny suroviny rozmixujte na hladký krém a ihned konzumujte.
Květák očistěte a nakrájejte na drobné růžičky, mrkev oloupejte a nakrájejte na plátky, cibuli oloupejte
Pórek očistíme a nakrájíme na kostičky. Maso taktéž nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpustíme máslo.