Sýr a šunka s křenovou smetanou
Množství záleží na počtu strávníků.Smetanu ochutíme solí a pepřem a ušleháme. Ještě než bude zcela ušlehaná
Křenová pomazánka z červené řepy
Řepu uvařenou ve slané vodě oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme
Křenové závitky v rosolu (aspiku)
Želatinu připravíme dle návodu. Buď si uděláme sladkokyselý nálev (podobně jako na okurkový salát, jen
Kuře s jablečno-křenovou nádivkou
Kuře si nasolíme den před plněním. Rolíky pokrájíme na malé kostičky a dáme zvlhčit do misky s mlékem
Šunkové rolky s křenovým krémem
Tvaroh a majolku rozšleháme metličkou do hustého jemného krému. Vmícháme pomerančovou šťávu, strouhané
Hovězí maso s křenovým krémem
K přípravě omáčky použijeme trochu strouhanky, kterou Hovězí maso servírujeme s křenovou omáčkou a vařenými
Rybí karbanátky s křenovou tatarkou
Rybu dejte do většího hrnce a zalijte ji vodou. Přiveďte do varu a na mírném ohni vařte 3–4 minuty. Vypněte
Křenové bramboráčky plněné syrečkem
Brambory oškrábejte a nastrouhejte – polovinu nahrubo (pro nadýchaný objem) a polovinu najemno (pro
Okurkové chuťovky s křenovým krémem
Křenový ochucený krém necháme v lednici asi 30 minut Okurkové chuťovky s křenovým krémem podáváme s pečivem
Křenové bramboráčky plněné syrečkem
Brambory oškrábejte a nastrouhejte – polovinu nahrubo (pro nadýchaný objem) a polovinu najemno (pro dobrou
Vejce plněná křenovou pomazánkou
oloupejte, podélně rozkrojte na půl.,Žloutky smíchejte s krémovým
Uzený jazyk s křenovou kaší
slijte, rozmačkejte šťouchadlem a zalijte většinou křenové , až vznikne hladká kaše, podle potřeby ji zřeďte křenovou
Kapří hranolky s křenovým dipem
Filet zbavte kostí, ty nejmenší vytáhněte pinzetou (dlaní přejeďte po mase v obou směrech). Kapra šupináče