V pánvi rozehřejeme olej a kuličky na něm postupně Ke konci přidáme do omáčky masové kuličky a zbylou
Limetku očistíme a nakrájíme na plátky, které rozdělíme do dvou sklenic. Mátu obereme na lístky a
Mouku prosejeme do mísy, přidáme cukr, kakao a promísíme. Přidáme sádlo nakrájené na větší kostky
Okurky očistíme, oloupeme a zbavíme středu se semínky. Mátu očistíme a zbavíme stonků. Poté nasekáme
Olivový olej rozpalte v pánvi a pak na něm nechte ze minut vařit do zhoustnutí a pak do omáčky vraťte masové
Makové mléko přeceďte přes plátno. Přilijte makové mléko a několika pulsy smíchejte s
Kakaové těsto rozdělte na dvě půlky. Na takto připravené těsto přijde tvarohový krém, na
Vejce s cukrem ušlehejte ručním mixérem do světlé pěny cca 6 minut. V míse prosejte mouku, prášek
Lžíci oleje rozpalte v pánvi a čtyři minuty na něm opékejte masové koule.
Mléko přivedeme k mírnému varu a postupně do něj vmícháme krupici. Za stálého míchání povaříme do
Zelený čaj zalijeme vroucí vodou a necháme 5 minut vyluhovat. Čaj scedíme do rendlíku. Přivedeme
Telecí maso položíme na plech, osolíme, opepříme a polijeme lžící olivového oleje. Dáme ho do trouby
Ked maso vyberieme, tak kostrnky z byliniek jednoducho
Touto směsí potřete kuře ze všech stran. Kolem kuřete a zeleniny nasypte připravený bulgur.
Namletá zrna nasypejte do sklenice a pomalu zalijte vodou pokojové teploty. Uzavřete víčko a pečlivě
Příprava masa: Kuře omyjte, osušte a osolte a opepřete Vložte kuře a bůček do pekáče.
Do hrnce nebo misky vložte bazalku s cukrem, citrónovou šťávou a nakrájeným citronem. Přelijte 2 litry
Z ½ poloviny citronu vymačkáme šťávu, kterou smícháme s olejem, sojovou omáčkou a hořčicí. Do směsi přidáme