Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Poté je oloupeme a po vychladnutí nakrájíme na stejně silná
Naporcované kuře dáme do pekáče, přilijeme olej, podložíme nakrájenou cibulí na měsíčky a každou porci kuřete
Kuře očístíme, omyjeme a osušíme, pak ho zevnitř i Kuře pečeme asi 30 minut při 200 stupních.
Omyté kuřecí stehna osušíme, potřeme česnekem utřeným se solí, mletým pepřem a skořicí. Na dno pekáčku
přidáme hřebíček, badyán a muškátový oříšek a pečeme při Svaříme na džem, který by měl mít hutnou konzistenci
pečícím papírem, 10 minut pečeme v předehřáté troubě při smíchaným s rumem.
Troubu rozehřejeme na 150°C. Žloutky vložte do větší misky. Smetanu dejte do rendlíku, přidejte cukr,
Kuře omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným čerstvého oregana a pečeme hodinu při 200°C.
Kuře omyjeme a zbavíme nečistot. Pečeme hodinu a půl při 190°C ´.
Maso nakrájíme na kousky a osolíme a opepříme. Na másle zpěníme kousky slaniny a poté přidáme maso. Chřest
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí. Přidáme ostatní přísady a vše
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
Vaříme tak dlouho dokud nám krém nezhoustne. Nakonec upečený krém posypeme lehce cukrem a pomocí
zakápnout citronovou šťávou a pečeme dozlatova asi hodinu při
V hrnci opečeme kuřecí prsa z obou stran dozlatova. Maso dáme stranou a přidáme nakrájenou cibuli a chorizo