Masové balíčky
Maso, uzeninu a zeleninu nakrájíme na kostky, brambory na plátky, česnek prolisujeme. Vše promícháme
Masová pánev
Maso nakrájíme na malíček silné proužky, osolíme, opepříme a posypeme jemně nasekanými stroužky česneku
Mátová omáčka
Všechny uvedené ingredience promícháme, přidáme 4 lžíce vychladlé převařené vody a uložíme do chladu.
Makový chlebík
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí, zapneme program základní, kůrka světlá. Podle potřeby
Krvavý bulgur
Bulgur přelijeme 1 hrnkem vařící vody a asi 2 minuty povaříme. Necháme asi 20 minut stát - voda se musí
Maková buchta
Smícháme polohrubou mouku s cukrem a přidáme prášek do pečiva. Zamícháme a přidáme vejce olej a mléko
Maková roláda
Cukr, horkou vodu a žloutky vyšleháme v hustou pěnu. Přidáme olej, mák a sníh z bílků. Upečeme rychle
Kakaové kroužky
Prosátou mouku se solamylem, přidáme cukr, skořici, kakao, promneme tuk a pomocí žloutku zaděláme těsto
Masové měšce
Maso ochutíme zázvorem, majoránkou, přidáme 1 vejce a mouku, osolíme, opepříme. Těsto vyválíme 5 mm silné
Kakaové perníčky
Všechny ingredience smícháme dohromady a uhněteme nelepivé těsto. Pokud bude lepit, pomůžeme si hladkou
Kakaové dortíčky
2 dny před podáváním.Smícháme všechny přísady na krém Krém můžeme i nechat světlý nebo vmíchat jinou příchuť
Makový zákusek
Ve druhé polovině mléka rozšleháme 6 žloutků se třemi Ušleháme heru s vychladlým krémem.
Masové pirožky
V míse zpracujeme kynuté těsto, až se dělají bublinky. Opatrně s mlékem, radši přidávat po troškách.
Masový štrůdl
Na vál nasypeme hladkou mouku, rozválíme si těsto klasicky na štrůdl, uprostřed placky vysypeme mírně
Makový hřích
cukru a mléka uvaříme hustou kaši, vmícháme do ní makovou :o) Výhodou je, že koláč není suchý, jako ostatní makové
Makové knedlíčky
podusíme.O chutíme skořicovým cukrem, kůrou z citronu a rumem Vyválíme jej, nakrájíme na čtverečky, naplníme makovou
Krvavé kombiné
Do vyšší sklenice vložíme led, zalijeme džusem, přidáme vodku, ozdobíme čerstvou jahodou a pijeme brčkem
Rassolnik masový
Očištěné a dobře proprané ledvinky vaříme ve vodě 30 minut, potom nakrájíme na nudličky. Kroupy propláchneme