Po ztuhnutí jemný tvarohový koláč ozdobíme pokrájenými Takto přichystaný jemný tvarohový koláč rozkrájíme
Na závěr jemné zeleninové risotto zjemníme zbývajícím Jemné zeleninové risotto podáváme jako lehký oběd či
Plátky želatiny namočíme v misce s vodou a necháme nabobtnat podle instrukcí na obalu. Perníčky nakrájíme
Celer oloupeme a nakrájíme na kostičky. Spolu s mlékem dáme do hrnce a uvaříme zcela doměkka asi
V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme mouku a zasmahneme Uvařenou omáčku scedíme přes jemné síto, zahřejeme
Mouku prosejeme do mísy. Vmícháme špetku soli, cukr a kvasnice. Přidáme vlažné mléko, rozpuštěné vlažné
Ve větší míse smícháme metličkou jogurt, tvaroh, moučkový Docílíme ho pěti táhlými pohyby od jedné stěny plechu
Kachní paté Omytou kachnu rozkrájíme na čtvrtky a přendáme do hrnce se studenou vodou. Přidáme očištěnou
Knedlíky vhazujeme do vařící vody, vaříme je podle Z tohoto množství je tak kolem 20 knedlíků střední
Podáváme s houbovou omáčkou. a například hranolky.
Na másle nebo oleji zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, pak přidáme posekaný česnek a mírně orestujeme
Houby zpěníme společně s nakrájenou cibulí na sádle a přidáme sůl, pepř a kmín. Podusíme a jakmile jsou
Z trochy sádla a mouky připravíme jíšku, odstavíme, přidáme papriku, zalijeme vývarem a dáme zpět na
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a osolíme. Do mísy přidáme pepř a prolisovaný česnek, šťávu z citronu,
Do osolené vody dáme koření, kořenovou zeleninu, maso a kosti a pomalu uvaříme do měkka. Maso i kosti
Panenku podáváme se smetanovou houbovou omáčkou a hranolkami
Servírujeme s houskovým nebo karlovarským knedlíkem
Studené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle Gnocchi podáváme s houbovou omáčkou, opečeným krůtím