Krémová houbová omáčka z lišek
Podáváme s karlovarským knedlíkem a ozdobíme čerstvou
Krémová houbová polévka z lišek
Lišky očistíme, propláchneme ve studené vodě a necháme oschnout. Překrájíme na půlky, malé necháme vcelku
Houbové rizoto s kozím sýrem
Houby namočíme do vody. Česnek a cibuli nakrájíme na plátky a orestujeme na polovině másla. Přidáme pokrájené
Hovězí maso v houbové omáčce
Hovězí maso nakrájíme na medailonky. Osolíme, opepříme a restujeme na oleji. Houby nakrájíme na čtvrtky
Domácí noky s houbovou omáčkou
přidáme vejce, sůl a mouku dle potřeby, aby nám vzniklo pěkné pevné těsto.
Rychlý houbový salát s uzeninou
Do mísy přendáme scezené houby. Přidáme nakrájenou uzeninu a cibuli na kolečka. Podle chuti opepříme
Plněná panenka s houbovou omáčkou
Pak vmícháme zakysanou smetanu a jen prohřejeme, už
Houbové krupoto s hovězím masem
Na kousku másla orestujeme jednu nakrájenou cibuli, Odklopíme kroupy a dále pokračujeme jako u běžného
Špenátové noky s houbovou omáčkou
Brambory nastrouháme na jemném struhadle.
Houbová polévka se zakysanou smetanou
Nejprve si uvaříme nakrájené brambory v osolené vodě s kmínem. Nakrájené houby podusíme na másle s trochou
Houbové těstoviny s parmezánem a rajčaty
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Poté zcedíme a udržujeme v teple. Na pánvi rozpálíme olej a na
Domácí houbová paštika se sýrem
Na másle zpěníme nasekanou cibuli. Přidáme pokrájené houby, sůl, pepř kmín a pokapeme citronovou šťávou
Domácí houbová paštika se sýrem
Na másle zpěníme nasekanou cibuli. Přidáme pokrájené houby, sůl, pepř kmín a pokapeme citronovou šťávou
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Stehna omyjeme, posolíme, opepříme a potřeme mletou paprikou
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji dozlatova, poté je dopečeme v troubě dorůžova. Na
Houbové ragú s červeným vínem
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme očištěné a nakrájené žampiony a podusíme. Podlijeme
Pečená panenka s houbovým ragú
Houbové ragú: Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou
Grilovaná panenka s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova,
Houbový guláš podle děde
Na sádle si orestujeme cibuli najemno, přidáme houby a kmín. Poté přidáme papriku, podlijeme vodou a
Jarní kuřátko s houbovou kaší
Kuře osolíme a opepříme, potřeme prolisovaným česnekem. Dáma do pekáčku a pokapeme citronovou šťávou.
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, přidáme papriku, mouku a obalíme, na pánvi rozehřejeme olej a opečeme