Staročeská houbová polévka s jemnou smetanovou chutí
Restujeme ho společně s cibulí, ale jen krátce, aby Základ polévky zalijeme houbovým vývarem, vínem a přidáme
Kuřecí nudličky s jemnou houbovou chutí a nivou
nakrájíme na nudličky, mírně osolíme a promícháme s houbovým
Jemná houbová omáčka s vinnou klobáskou k těstovinám
Klobásku pomalu vymačkáváme po kouskách na suchou pánev a pozvolna opečeme. Vyjmeme a do výpeku přidáme
Levné tvarohové knedlíčky
Z tvarohového těsta tvoříme malé knedlíčky. Levné tvarohové knedlíčky podáváme jako přílohu.
Houskovo bramborové knedlíky, nejen k pikantnímu guláši
Zaděláme na houskové knedlíky (s práškem do pečiva , prohněteme a přidáme ještě jedno vejce.
Jablečná / hrušková buchta (nejen) z remosky
sladkost ke kafíčku nebo snídani či svačinu, postačí jen pudinkovým krémem, nepotřebuje totiž proležet, postačí jen
Hruščák (valašský frgál s hruškovými povidly )
Placku potřeme ochucenými hruškovými povidly a posypeme
Palačinky s hruškovými povidly a tvrdým tvarohem
Z těsta upečeme palačinky, které potřeme hruškovými povidly a posypeme na jemno nastrouhaným tvrdým tvarohem
Hruškové nebo jablkové poháry s tvarohem a perníčky
V rendlíku se silným dnem připravíme z cukru světle Nakonec dozdobíme šlehačkou, ovocem a snítkou máty nebo jinými
Jablečno-hruškové pyré s javorovým sirupem
Potom ztlumte oheň tak, aby směs jen velmi mírně snažte v začátcích vaření sebrat co nejvíc pěny
Koláč s hruškovým / jablečným rozvarem - kynutý
Uprostřed uděláme důlek, do něj dáme moučkový cukr, Po vykynutí těsto jemně ještě jednou promneme, rozprostřeme
Jablečné nebo hruškové pyré (rozvar) - kořeněný
Okořeníme dle chuti, podlijeme malým množstvím vody (jen Plamen pak ztlumíme a vodu necháme jen perlit.
Jablečná / hrušková buchta (nejen) z remosky
sladkost ke kafíčku nebo snídani či svačinu, postačí jen pudinkovým krémem, nepotřebuje totiž proležet, postačí jen
Hruškové muffiny s brusinkami a ovesnými vločkami
utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáme vejce, hruškovou Hruškové muffiny s brusinkami a ovesnými vločkami podáváme
Dýňovo-hruškové máslo s rozpečeným camembertem
, mističky vyndejte a podávejte s pečivem, dýňovo-hruškovým
Hruškové smoothies vločkami, zázvorem a skořicí
Všechny suroviny dejte do mixéru a rozmixujte dohladka. Ihned podávejte
Bramborové vafle s jablečným a hruškovým pyré
Hotové vafle zaprášíme moučkovým cukrem a podáváme
Levné buřty na černém pivu podle Honzy
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme protlak, který též zarestujeme. Přidáme pokrájenou papriku a restujeme
Levné topinky s masovými kuličkami a zelným salátem
Zelí očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. V míse promícháme s octem, cukrem, solí a pepřem. Přilijeme
Levný tvarohový nákyp s nudlemi a černým rybízem
Nudle uvaříme podle návodu na obalu, ocedíme a necháme odkapat. Tvaroh rozetřeme s cukrem, postupně přidáme
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
Maso očistíme, omyjeme a pak ho ze všech stran opečeme na rozpuštěném másle, zalijeme vodou, přidáme