Dáváme pozor, aby se knedlíky nepřichytily ke dnu. Nejlépe je jeden knedlík na zkoušku vyndat a roztrhnout
Naplněné knedliky vložíme do vroucí vody. Teplé knedlíky posypeme kakaem, moučkovým cukrem a
Strouhanka pěkně zahustí šťávičku. podáváme se špenátem a domácím bylinkovým bramborovým knedlíkem
Nastrouhejte je na jemném struhadle, přidejte ostatní Vytvarujte dva podlouhlé knedlíky a vložte je do vroucí
Krůtí srdíčka si očistíme, odkrájíme přebytečný tuk a nakrájíme na menší kousky. Na oleji si zpěníme
Tvoříme knedlíky, klademe do vařící vody.
Knedlík: rohlík rozkrájený na kostičky smícháme se
Pokud je vaříme v parním hrnci, tak každý knedlík potřeme jemně olejem, aby se nepřilepily.
(Vařím jen s 1 lžící vody v Mvt 2x 6,5 minuty /800W Hotové knedlíky nakrájíme strunovým kráječem, nití
Kachní prsa očistěte a kůži nařežte ostrým nožem na jemnou Přeceďte přes jemné síto a zredukujte na konzistenci
Uzenou krkovici a jednu cibuli nakrájejte na kostičky knedlíky.
Hlavně se nám zelí nesmí připálit a musí se pěkně vyvařit Bramborový knedlík je otázkou chuti.
Karlovarský knedlík: Tvrdší rohlík či housku nakrájíme Uvařené karlovarské knedlíky necháme celé, případně
prsou kachny a okolo stehen šikmo nařežeme přes tuk jen sůl, bobkový list, kmín, celé nové koření a celý černý
boží milosti necháme lehce vychladnout a pocukrujeme moučkový
Uvařte hráškovou polévku: V hrnci na oleji orestujte Hráškovou směs rozmixujte a dochuťte solí a pepřem.
Na másle zpěníme cibuli, přidáme mražený hrášek, osolíme , opepříme a trošku podlijeme smetanou. Povaříme
Guláš podávame s hráškovou ryžou, posypaný strúhaným
Maso nakrájíme na větší kostky, šalotky na kostečky, sušená rajčata na proužky a česnek prolisujeme.
Na másle zpěňte šalotku až do jejího zesklovatění. Přidejte kůru a šťávu z citrónu, teplotu stáhněte
Poté vzniklý krém procedíme přes jemné sítko. Na ledový salát položíme lososa a dokola přilijeme hráškový
Na hladké hráškové pyré vše rozmixujte a propasírujte přes jemné sítko.