Kuřecí steak s jemnou máslovou brokolicí ( aneb za 20 minut obědváme )
Kuřecí plátky dáme do mísy, posypeme kořením, zalijeme olejem a promícháme. Necháme stranou chvíli odpočívat
Kávové dulce de leche: karamelové mlsání s jemnou chutí kávy
Na dno malého hrnce položte složený hadřík. Vložte do hrnce plechovku s kondenzovaným mlékem. Naplňte
Medovník (jiný)
moučka), 2 lžíce medu, 2 rovné lžičky (kávové mini) jedlé A vyšleháme do jemna.
Řezy jen tak
Z 1. těsta vypracujeme tmavé těsto, rozdělíme na 2 poloviny. Na obráceném plechu pečeme při 150°C asi
Jen tak pro rodinu
Piškot: bílky si odvážím, kolik váží bílky, kolik dávám cukru, vyšlehat v tuhý sníh, přidat postupně
Amur, jen tak...
Podkůvky osolíme, posypeme kořením, přidáme pár kapek oleje a necháme přes noc v ledničce uležet. Poté
Pohanka jen tak
Pohanku namočíme ve vlažné vodě cca na 2 hodiny a posléze dáme vařit včetně vody v ní namočené. Vaříme
Jiné lívance
Ve vlažném oslazeném mléce necháme vykynout droždí. Den předem uvařené brambory nastrouháme, přidáme
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Petrželku nasekáme na jemno. Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou
Zabíjačkové kynuté knedlíky plněné prejtem, jitrnicí nebo jelitem
Knedlíky pevně uzavřeme, položíme na pomoučněný stůl Pak knedlíky naházíme do vroucí vody a za občasného
Švestkové koláčky s mákem (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
Vál posypeme moukou, knedlík na něm vždy trochu poválíme Knedlíky jsou hotové, jak vyplavou na povrch.
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
Knedlíky opatrně promícháme, stále hlídáme var. Jeden knedlík vytáhneme, rozkrojíme a ochutnáme, zda
Bramborové knedlíky (z bramborové kaše) plněné uzenou krkovicí
vypracovala těsto, nakrájela na kousky a tvořila knedlíky
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
Podáváme se sluníčkovým bramborovým knedlíkem.
Bramborové knedlíky plněné mletým masem na červeném zelí
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Podáváme s knedlíky.
Plněná husí prsa s ořechovou nádivkou a bramborovými knedlíky
Mezitím připravte bramborové knedlíky podle návodu nakrájejte na plátky a podávejte ho s bramborovými knedlíky
Švestkové knedlíky s mákem a strouhankou pro T. G. M.
Když začne zlátnout, přimíchejte lžíci moučkového cukru Knedlíky servírujte se strouhankou, mákem a rozpuštěným
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Mezitím pracujeme na knedlíku (viz níže). Na knedlíky si připravíme mísu, do které jemně nastrouháme
Vepřové ocásky s bramborovým knedlíkem a zelím na cibulovém pyré
Druhý den si připravíme klasické bramborové těsto na knedlíky Podáváme s knedlíkem a zelím přelité štávou z cibule
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
Servírujeme s cibulí a kváskovým celozrnným knedlíkem Postup na knedlíky: Všechny suroviny vymícháme robotem
Bezlepkové švestkové koláčky (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
Knedlíčky dáváme do vařící vody a vaříme cca 8 minut od doby, kdy voda po vložení knedlíčků začne vřít.
Kotleta plněná zelím pečená na pivu, se škvarkovými knedlíky
Podáváme s trochou zelí a knedlíčky. Knedlíky: Do mísy dáme na kostičky nakrájený rohlík