Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
Hrášek vsypeme do vývaru, přidáme celer a vaříme doměkka. Pak umixujeme i s vývarem, vlijeme do hrnce
Vše, mimo kmínu, zamícháme, ještě projedeme ponorným mixérem, dáme do hnětače a pořádně uhněteme. Vytvoříme
Na 2 lžících rostlinného oleje ve velké pánvi na mírném ohni necháme zesklovatět nahrubo nasekaný zázvor
znova propracujeme, na troše mouky zformujeme do jedné upečení potřeme máslem a ihned pocukrujeme hustě moučkovým
Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a osmahneme v hrnci na oleji. Poté přisypeme oloupané brambory
Čokoládu nalámeme na kousky do malého kastrůlku. Rozehřejeme ji ve vodní lázni. Žloutky oddělíme od bílků
Rozsekneme hlavu a krk a z jater můžeme udělat knedlíčky
Uvařené brambory smícháme s moukou a solí. Přidáme celé vejce a žloutek, vypracujeme těsto a rozválíme
Brokolici omyjeme a rozebereme na kousky. V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a zaprášíme
Brambory oloupeme, omyjeme, pokrájíme na menší kousky a uvaříme v bylinkovém vývaru doměkka. Pak směs
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme žloutky rozpuštěné máslo, sůl a pepř a nakonec lehce vmícháme pevný
Na másle zpěníme cibulku a osmahneme houby, poté zalijeme vývarem. Do vývaru dáme brambory, houby a kmín
Bílky vyšleháme se špetkou soli do pevného sněhu a Pečeme při teplotě 170°C dorůžova, sypeme moučkovým
Čokoládu nalámeme na kousky, zalijeme smetanou, za stálého míchání přivedeme k varu. Rozvar sejmeme z
Reveň oloupáme a nakrájíme na kousky, spaříme v horké vodě, opláchneme studenou a necháme okapat. Změklý
Změklý tuk utřeme s polovinou dávky cukru, postupně přidáme žloutky, potom po lžicích část mouky a mléko
Očištěné maso a nakrájenou zeleninu narovnáme v zapékací míse, zalijeme vývarem a přiklopíme pokličkou
Rozpustíme máslo, přidáme mouku a opražíme. Přimícháme protlak a zalijeme vodou. Přidáme rajčátka, koření
Jarní cibulku a cibuli nakrájíme a opečeme na másle. Přilijeme mléko a necháme 15 minut vařit. V hrnku
Lososa naškrábeme a smícháme s hořčicí. Poté trochu osolíme, opepříme dle chuti zakápneme citronovou