Na oleji orestujeme cibuľu a roztlačený cesnak, pridáme špenát a dusíme cca 5min, než sa nevydusí všetka
Žloutek utřeme s máslem. Přidáme riccottu a zbytek surovin.. Smícháme dohromady a necháme 10 minut odpočinout
Na oleji osmažíme na malé kousky nakrájené brambory, pak zalijeme vodou 1,5l ( dle libosti) a přidáme
Medzitým z odloženého cesta vyformujeme mokrými rukami knedličky Polievka je hotová, ak knedličky vyplávajú na povrch
Mokrýma rukama tvarujeme menší knedlíčky, obalíme je Knedlíčky podáváme na podušených rajčatech, s rýží
či woku zahřejte olej a opatrně na něj naskládejte knedlíčky Aniž byste knedlíčky obraceli, přilijte 125 ml vody
dvomi polievkovými lyžicami namáčanými vode formujeme knedličky Na tanieri knedličky posypeme opraženou sladkou strúhankou
rozložte vždy po několika na pracovní plochu a jemně vzniklého trojúhelníku přitiskněte k sobě a jemně
Poté vyválíme malé knedlíčky a vaříme ve vroucí vodě Poté už jen scedíme, ozdobíme a sníme.
Mrkev uvaříme a vidličkou rozmačkáme. Přidáme vajíčko, sůl, pepř, muškátový květ, nasekanou petrželku
Uděláme knedlíčky a vhodíme je společně s nakrájenými Vaříme už jen krátce a můžeme podávat.
, přidáme sůl, olej, krupici, tolik, aby šly brát knedlíky Knedlíčky dáváme, když se to vaří, dochutíme vegetou
Studené brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme Hotové můžeme jen polít osmaženou cibulkou nebo podávat
Suroviny na linecké zpracujeme, vyválíme, vykrajujeme kolečka (průměr 3 - 3,5 cm) a ukládáme na plech
, tác na syrové knedlíčky s trochou mouky a něco na vyndávání hotových knedlíčků.