Listové těsto vyválíme a vyložíme jím koláčovou formu, popřípadě menší plech. Propícháme vidličkou,
V hrnci rozehřejeme olej, vhodíme cibuli nakrájenou na měsíčky a necháme ji restovat. Když cibule začne
Houby si namočíme alespoň na 1/2 hodiny a pak umeleme nebo nasekáme. Rohliky si také namočíme. Z masa
Na oleji podusíme huby asi 20minút. Potom pridáme na kolieska narezaný pór, osolíme, okoreníme. Podusíme
Na oleji opečieme klobúčiky podpňoviek, posypeme mletou rascou, osolíme a necháme ich vychladnúť. Na
Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme papriku, rascu, korenie a soľ a premiešame. Vložíme
Olej rozpálíme v hrnci, přidáme drobně pokrájenou cibulku a česnek a hladkou mouku. Uděláme jíšku. Přidáme
Houby namočte do horké vody a nechte je nabobtnat. Pak je slijte ale tekutinu uchovejte. Houby nasekejte
Pak už je jen ozdobte zbylou lžící smetany a posypte nakrájenou pažitkou či cibulkou a černým pepřem.
Houby nebo žampiony očistíme, pokrájíme na malé kousky, osolíme a podusíme na másle doměkka. Pak necháme
Do prosáté mouky nakrájíme máslo, přidáme jedno vejce smetanu našleháme s vejcem, osolíme, opepříme a přidáme jemně
Cibuli nakrájíme najemno. Žampiony nakrájíme na plátky. Rozpálíme 3 lžíce másla a cibulku necháme zesklovatět
Na másle osmažíme cibulku, přidáme nakrájené houby a krátce restujeme. Zaprášíme moukou, krátce osmahneme
Část oleje rozpalte ve velkém nepřilnavém kastrolu a dvě minuty na něm smažte hovězí. Jednou promíchejte