| PŘÍPRAVA KNEDLÍKŮ: 20 MINUT | KYNUTÍ: 1¾ hodiny robotu dejte všechny ingredience (zbývajícího mléka jen
Z vykynutého těsta vytvarujeme 8 kulatých knedlíků. Knedlíky se uvaří v páře a zároveň dole lehce opečou
Povidla skryjte uprostřed v kouli – knedlíku. V misce smíchejte moučkový cukr s mletým mákem.
Vyzkoušejte tedy náš recept na meruňkové knedlíky z Knedlíky vařte ve vroucí vodě 8–10 minut.
svažte provázkem, zalijte litrem a půl vody, přidejte jednu Ještě teplé knedlíky krájejte na plátky.
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, tučných a šlachovitých částí. Znovu propereme, osušíme
Zatím v jiné misce rozmíchejte vejce, mléko a sůl. Zatím v jiné misce rozmíchejte vejce, mléko a sůl.
Je jedno jak, účel světí prostředky a jediným smyslem Přidejte jednu lžičku soli a polovinu knedlíků.
Opatrně do ní vložte oba knedlíky. To nemá za následek jen obtížnější manipulaci, ale
Do plátýnka zavážeme celý černý pepř, nové koření, Hrnečkový knedlík Housky nakrájíme na kostky, osmažíme
Na másle osmažíme dozlatova cibulku a přidáme uzené maso nakrájené na kostičky. Potom přidáme houby
Vychladlé brambory nahrubo nastrouháme. Cibulku se slaninou zpěníme na másle, přisypeme houby, osolíme
Větší houby nakrájíme, menší ponecháme v celku. Povaříme ve slané vodě (na 1 l vody 1 polévková lžíce
Mleté maso smícháme s 2 celými vejci a nadrobno nakrájenou cibulkou, kterou předem necháme zesklovatět
Houby očistíme, pokrájíme na plátky a usušíme dle vlastních zvyklostí. Sušené houby poté v hmoždíři,
Zemiaky nakrájame na kocky, pridáme huby, osolíme a zalejeme vodou (vody ako na varenie cestovín, teda
Večer předem namočíme houby do vody. Druhý den houby scedíme. Kroupy uvaříme v osolené vodě. Lámanka
Očištěné houby nakrájíme na tenké plátky. Na rozehřátém sádle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme