Z vychlazeného těsta vyválíme obdélník a nakrájíme jej na čtverečky. Poklademe oloupanými jablky, která
Do horké vody dáme vařit nakrájené houby s kmínem. Asi po 20 minutách polévku zahustíme mlékem s moukou
Očištěné kedlubny nakrájíme na silné nudličky a vaříme až změknou. Mezitím si připravíme světlou jíšku
Krupici necháme nejprve nabobtnat v trošce vody asi 10 minut, zatím přivedeme do varu osolenou vodu.
Pudinkový prášek, mixar a cukr rozšleháme v mléce, přivedeme k varu a povaříme. Částečně vychlazený pudink
Krupici vsypeme do teplého mléka, za stálého míchání povaříme asi 5 minut. a pak vychladíme. Tuk utřeme
Piškoty postupně pokapeme rumem a rovnáme ve vrstvách střídavě s půlkami meruněk do nákypové formy. Nákyp
Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem v hustou pěnou. Vmícháme nastrouhaná jablka, krupici, skořici
Do hrnce vložíme kosti, zalijeme vodou přidáme koření a očištěnou zeleninu. Vaříme asi 2 hodiny. Poté
Na másle na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a krátce osmahneme. Přilijeme asi 1 litr
Jablka zbavíme slupky, vykrojíme a nakrájíme, dáme do hrnce. Přidáme koření, víno a vše povaříme. Přidáme
nákypy vyklopíme na dezertní talířky a přelijeme černým
Záleží jen na nás, jestli chceme mít v marmeládě kousky
Naložené zelí překrájíme a rychle opláchneme. Pak je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín,sůl
Kroupy necháme nabobtnat ve vodě nebo ve vývaru. Poté uvaříme doměkka. Cibuli, česnek a zeleninu nakrájíme
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme kořením. Mrkev a řepu si nastrouháme a smícháme se zelím, přidáme
Tuňáka otevřeme a vidličkou ho rozmačkáme na menší kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme, rajčata omyjeme