Smoothie zelené bohyně
Banány rozložte do mělké nádoby vyložené pečicím papírem a nechte je 2 hodiny mrazit. Troubu předehřejte
Pečení dortů pro začátečníky
Vejce smícháme s cukrem a šleháme v robotu nebo elektrickým šlehačem do pěny. Bude to trvat poměrně
Zelené avokádové smoothie
Suroviny dejte v uvedeném pořadí do mixéru a rozmixujte dohladka. Pak přidejte med a promixujte.
Zimní zelené smoothie
Kadeřávek propereme, vykrojíme tuhá žebra a nahrubo nakrájíme. Jablko očistíme a zbavíme jádřince.
Telecí závitky se šalvějí
Telecí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Telecí závitky poté nakrojíme na dílky a podáváme s
Telecí nudličky na houbách
Telecí maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky V pánvi rozehřejeme olej, přidáme nudličky telecího
Telecí plátky na smetaně
Telecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které Podáváme společně s telecími plátky.
Slávky na zeleném kari
Mušle důkladně propláchneme ve vodě. Vyřadíme mušle, které při poklepání nereagují, nebo mušle, které
Zelená ředkvičková pomazánka
Ředkvičky očistíme a nastrouháme. Nať propereme, osušíme a nasekáme nadrobno. Vejce oloupeme a také
Pečení k výjimečné příležitosti
Na slavnostní příležitost se hodí výjimečné dorty a zákusky. Recept Markéty Krajčovičové na smetanové
Irish Mule – drink s whisky
Kostky ledu a kousky limetky nasypte do malého, širokého skleněného nebo moderního měděného hrnku. Navrch
Kukuřičné klasy s česnekový máslem
Kukuřičné klasy potřeme máslem a na rozpáleném grilu
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
Telecí maso nakrájíme na asi centimetrové plátky, naklepeme
Zelený čaj se dá i jíst Čokoládové košíčky se zeleným čajem
silnějším dnem) zahřívejte na mírném plameni smetanu se zeleným čajem asi tak 4 minuty, až smetana přijme chuť i vůni zeleného
Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi (z Prostřeno)
Jelení hřbet nakrájíme na silnější plátky.
Jelení hřbet v listovém těstě, s omáčkou z vína a kaštanovým pyré
Postup: Jelení hřbet dobře očistěte a zbavte blan.
Pečený jelení hřbet se šípkovou omáčkou a smaženými bramborovými noky
Postup přípravy Příprava masa: Očištěný jelení hřbet na střed masa zkontrolujeme stupeň propečenosti – jelena
Extra pálivý fazolový guláš - nic pro slabé povahy
Na dochucení použijeme sůl, pepř, majoránku a já guláš
Pikantní fazolový guláš s tofu a květákovými plackami
Tofu nakrájíme na kostičky a naložíme do marinády alespoň na hodinu (pokud máme více času, můžeme jej
Houskovo bramborové knedlíky, nejen k pikantnímu guláši
Zaděláme na houskové knedlíky (s práškem do pečiva), tedy mouka, prášek, rohlík, sůl, vejce. Zatím bez
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme