Pečená ricotta s banány - dezert bez mouky a cukru
Zapékací misku o hraně 20 cm vyložíme papírem na pečení
Kuřecí paličky marinované v podmáslí smažené v troubě
na připravený plech, pokapeme olejem a vkládáme do trouby hodině paličky obrátíme (řiďte se zkušeností u své trouby
Houstičky inspirované recepty z Topreceptů, pečené v troubě
Uděláme klasický kvásek a ze směsi mouky, mléka, másla Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 25 min.
Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli
Kuře omyjeme a osušíme. Osolíme jemnou solí jako vždy, nahoře i zevnitř. Do dutiny kuřete vložíme plátek
Banďoury, housky, koláče - těsto s droždím, ale bez kynutí
Do mísy dát mouku promíchanou se solí, udělat důlek Péct ve vyhřáté troubě dozlatova asi při 180°C.
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Mouku není třeba, omáčka by měla být hustá tak akorát
Jablečný štrúdl z ovesných vloček a jahelné mouky
Ke konci pečení (cca 10-15 min před koncem) záviny
Jahodové srdce z celozrnné mouky s krémem mascarpone
snažíme navýšit spíše k okrajům než do středu, aby při pečení Dáme do trouby na 40 minut na 150°C.
Vitaminová bomba - salát ze dvou druhů zelí
Čerstvé zelí na jemno nakrouháme, zalijeme dvěma lžícemi oleje a zálivkou připravenou z vody, octa,
Lívanečky s čirokovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Poté přidáme obě mouky, cukr a špetku xanthanu a postupně
Koláč z teffové mouky bez lepku, mléka a vajec
Na obrázku je jeden kousek bez kakaa a jeden s kakaem
Kropenaté hvězdičky se špaldovou moukou a chia semínky
Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a necháme vymíchat a vykynout nelepivé těsto. Vykynuté
Zdravý čokoládovo-kokosový dort bez cukru a mouky
Pečte ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 45 min.
Zdravé banánové sušenky plné semínek - bez mouky
Banán rozmačkáme na kaší a přidáme tolik semínek, aby sušenky byly tvarovatelné (záleží totiž na velikosti
Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené
připravené, tak dáme péci na 180°-200°C záleží na troubě Během pečení kuličky obracet a já ani během pečení
Dušené hovězí v troubě (rychle, bez tuku a bez hlídání)
Po této době odkryjeme, promícháme a přidáme víno,
Ovesné tyčky ze špaldové mouky a třtinového cukru
Mouku smícháme se sodou a přidáme ovesné nadrcené vločky I když se nám nebudou zdát zlaté, vypneme troubu po
Smetanové rizoto s kuřecím masem zapečené v troubě
masox s vodou (1 hrnek vody), zalijeme a dáme do trouby
Pšeničný chlebík s grahamovou moukou pečený v remosce
Mísu vyložíme papírem na pečení, vložíme těsto, placku Odstraníme ho ke konci pečení a bochník necháme zezlátnout
Výborná ovocná bublanina s kukuřičnou moukou a višněmi
větší míse smícháme sypké ingredience: kukuřičnou mouku , hladkou pšeničnou mouku, prášek do pečiva, cukr a
Palačinky z teffové mouky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin umícháme řídké palačinkové těsto. Necháme ho alespoň 20 minut odpočinout. Pánvičku
Bramborové kynuté koblihy smažené nebo pečené v troubě
Do mísy dáme brambory, prosátou mouku a zbytek surovin Zvolíme-li variantu pečení je dobré je hned po vytažení