Bajvočko (podmáslový chléb s pizza moukou)
propracujeme, uděláme kulatý bochník, oválíme ho v mouce
Lívanečky s kukuřičnou moukou s kořeněnými švestkami
Na lívance vymícháme těsto ze všech surovin, nakonec vmícháme i olej. Na rozehřátém oleji v lívanečníku
Knedlíky s bylinkami a strouhankou (místo housek)
Mouku smícháme se sodou, přidáme pokrájenou uzeninu dvě šišky a dáme je vařit do vroucí osolené vody na dobu
Zelné listy a brambory smažené v troubě
zelí nakrájíme na čtvrtky i s košťálem a krátce, zhruba pečeme zhruba 35 minut na 200 stupňů.
Čokoládovo - mandlový koláč s hruškami (bez mouky)
Do čokoládové směsi pak přimícháme jeden po druhém Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 35-
Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček
V míse kuchyňského robotu smícháme mouky, vločky, přidáme mřížku v troubě dáme malý hrnec, do kterého nalijeme
Jablka pro výrobu müsli (sušení v troubě)
Rozehřejme troubu na teplotu cca 50-60°C. Mezi sušeními taky vytřu vlhkost z trouby.
Candát v koření a obalený v hladké mouce
Potom jemně pokmínujeme, okořeníme vepřovou pečení Obalíme v hladké mouce a smažíme z obou stran.
Castagnaccio – Italský koláč z kaštanové mouky
Kaštanovou mouku smícháme se solí a pomerančovou kůrou
Cuketové brownies s arašídovým máslem bez mouky
od pečení chleba). Během pečení se kuchyní začnou linout neskutečně lahodné
Nudle bez mouky aneb znáte grusetky?
Směs nechte stát 5 minut a mezitím rozehřejte troubu Nebojte se, pečením lehce nabyde.
Švýcarské vánoční cukroví bez mouky - Brunsli
několik hodin sušit a potom prudce pečeme asi 5 minut v troubě příliš dlouhé pečení.
Domácí musli tyčinky bez cukru a mouky
nakonec jednotlivé tyčinky dosušila asi 10 minut v troubě
Přílohové knedlíky s grahamovou moukou a bez vajec
Obě dvě mouky promícháme i se solí, přidáme zbytek
Houbová omáčka se zeleninou - bez masa a mouky
Pak vmícháme na plátky nebo kostičky pokrájené houby
Gobova juha- slovinska houbova polevka
Nasypat pokrajene houby, promichat a zalit 1 a pul brambory mekke, cca po 15 minutach zahustit polevku moukou
Domácí kokosové mléko + kokosová mouka
Vložte ho do trouby a sušte asi 4 hodiny. Moje trouba peče nejméně na 50°C.
Zdravá koprovka tak jak ji máte rádi - bez cukru a mouky
Batáty nakrájíme na kostičky a dáme vařit do vývaru nebo vody Jakmile jsou batáty měkké, scedíme polévku
Kapustové karbanátky s masem pečené v troubě
Housky rozlámeme a zalijeme mlékem, necháme vsáknout Na plech položíme papír na pečení, naskládáme karbanátky
Rychlá čočková polévka (nezahuštěná moukou)
Čočku uvaříme podle návodu v osolené vodě. Odebereme polovinu čočky a zbytek rozmixujeme tyčovým mixérem
Lilek v petrželkovém těstíčku pečený v troubě
pečícím papírem potřeným olejem a necháme vyhřát troubu
Zapečené plněné housky, bulky, žemle...
Den nebo dva starší housky či bulky atp. z vršku odkrojíme opečenou vydlabanou střídkou, kterou jsme dali ke konci pečení