Přidám scezené houby, které jsem včera namočil. Až mi cibulka jemně zezlátne, zapráším moukou, zaliji
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme asi 25 minut při
pánev dej olivový olej a na to nasypej pokrájené houby na hrubo nebo nakrájené na čtvrtiny.
Mezitím připravte na menší kusy houby. z hub nevypaří a houby se nezačnou lehce přichytávat
Sušené houby namočíme do studené vody. (ponorným mixérem), vrátíme na plotýnku, přidáme houby
Přidáme papriky, šalotky a houby. solí a podle chuti můžeme přidat pár kapek nálevu z hub
Dáme péct do vyhřáté trouby. Houby pokrájíme na tenké plátky a podusíme na másle
pánvi rozehřejeme máslo, přidáme očistěné a pokrájené houby V polovině varu přidáme do polévky připravené houby
mrkev na nudličky, kapii na proužky, plátky celeru a hub Omáčku zahustíme smetanou rozkvedlanou s hladkou moukou
Houby si nakrájíme na jemno a zlehka je se špetkou Podáváme s rýží, hous. knedlíky, bramborami.
Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli, sušené houby a kmín Masová směs by měla být díky cibuli a houbám akorát
Zeleninu očistíme a nakrájíme cibuli najemno, mrkev na šíkmá tenká kolečka a z nich nakrájíme nudličky
Sušené houby aspoň hodinu předem namočíme. Přidáme houby, maso, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme
Několikrát prohodíme a přisypeme na hrubo nakrájené Nakonec vmícháme nasekané lístky bazalky, zelenou část
opepříme a orestujeme, pak zalijeme vývarem a přidáme houby Vaříme doměkka a nakonec vlijeme hladkou mouku rozmíchanou
Zalijeme pivem, přidáme bujón, houby a vaříme pod pokličkou Po uvaření zahustíme moukou s vodou a případně dochutíme
Maso naklepeme a ze všech surovin (kromě hub) si vytvoříme Až je maso měkké, rozkvedláme si polohrubou mouku s
očistíme a pokrájíme na menší kousky, jak jsme zvyklí, houby Přidáme petrželku nebo jinou zelenou nať.
Slaninu pokrájíme na kostičky, houby (sušené) necháme
Asi po 10 minútach pridáme huby, červené víno a zvyšné
Očištěné houby nakrájíme, podusíme doměkka na cibulce Na talíři sypeme zelenou petrželkou, nebo jemně krájenou
vody, aby se nepřipálila a hned přidáme nakrajené houby (mouka s vodou) a vrátíme maso zpět, povaříme ještě
zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, vhodíme pokrájené houby Dáme do vyhřáté trouby na 200C a pečeme do zlatova.
Do pekáče dáme veškerou zeleninu, houby a brambory. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220°C asi 10 min. pak teplotu