Do mléka nasypu Hrašku, přidám med, sůl, prášek do pečiva a pomalu sypu hladkou mouku a míchám, až dosáhnu
Brambory oloupu, nastrouhám na struhadle nahrubo a vymačkám. Přidám k nim Hrašku, sůl, pepř, utřený
Hovězí maso uvaříme s celým pepřem, novým kořením, bobkovým listem, solí a česnekem do měkka. Vývar
Do 1.5 l převařené vody, okyselené kyselinou citronovou, naložíme na 24 hodin 30-40 květů černého bezu
Předehřeji troubu na 170 ° C. Ve velké misce vyšlehám sirup, tahini a vanilkový extrakt do hladka. Přidám
Dno vhodného pekáčku pokryjeme krájenou cibulí, na ni poklademe plátky krkovice. Osolíme, opepříme,
Kokosovou mouku, tvaroh, vejce, pyré, zeleninu a sůl rozmícháme v odměrce, necháme pár minut bobtnat
Nakrájím na kousky maso, cibuli, papriky a rajčata. Na oleji orestuji cibuli, lisovaný česnek, protlak
V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, zpěníme drobně nakrájenou cibuli a zprudka opečeme plátky masa
opečeme z obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený másle orestujeme nakrájenou cibuli, nakonec přidáme drcený
Tofu nakrájejte na kostky, posypte 1 lžičkou soli, zalijte vodou, promíchejte a vložte na 30 minut do
Do nádoby s víkem dejte hořčici, olivový olej, citronovou šťávu, med, sůl a pepř. Pořádně utěsněte víko
Omáčka ponzu: Všechny ingredience smíchejte a šlehejte, dokud se cukr nerozpustí. V lednici ve vzduchotěsné
Zelený chřest vložte do vroucí vody a nechte asi minutu
Na výrobu kari pasty oloupejte a nahrubo nakrájejte česnek, šalotku a zázvor a vše nasypte do nádoby
opečte z obou stran, přidejte sušené houby, šalvěj, zelený másle orestujte nakrájenou cibuli, nakonec přidejte drcený
Osolte a obalte čerstvě drceným zeleným pepřem a česnekem
Zelené fazolky propláchněte, odřízněte tuhé konce a
vrstvu dáme plátky brambor a potřeme je Hamánkem s telecím Zapečené francouzské brambory s telecím masem a zeleninou
Do mixéru nebo smoothie makeru dejte všechny suroviny na těsto a rozmixujte dohladka. Pánev rozpalte
Nejprve okořeníme bůček. Osolíme, opepříme a pokmínujeme. Dáme do pekáčku s trochou oleje a podlijeme
Houbová směs: Cibulku zpěním na oleji, přidám lisovaný česnek, krátce orestuji, zasypu houbami, zamíchám
Opečené maso přendáme na nahřátý talíř a vložíme do připravené medium, středně propečené), servírujeme na zelených