obou stran opeču osolená, opepřená a v mouce obalená líčka Na to vložím opečená líčka.
Do orestovaného základu přidáme propláchnutou čočku a zalijeme vodou tak, aby čočka byla akorát ponořená
Přihodíme brambory, kapii, propláchnutou čočku a koření Vaříme asi 15-20 minut, do změknutí brambor i čočky
Rozehřejeme olej, přidáme lžíci másla a zprudka opečeme maso, osolíme, opepříme, přidáme očistěnou a
Čočku propláchneme a v osolené vodě vaříme 30 min. skus (Beluga je pevnější, nerozvaří se jako běžná čočka
Poté přidáme červenou čočku a kokosové mléko. Vaříme přibližně 20 minut, dokud není čočka měkká.
varu poměrně naprudko jsem vsypala do polévky hrnek čočky
přidáme tolik mouky, abychom mohli vykrajovat lžičkou nočky Vývar přivedeme k varu, osolíme, zavaříme do něho nočky
Čočku propláchneme a vložíme na pánev, podlijeme vodou Z trouby vyndáme mrkev a vložíme dovnitř nočky.
Černá čočka se nenamáčí, je uvařená za 20 minut - posolená
Červenou čočku uvaříme do měkka. na maličké kousíčky, promícháme a vsypeme uvařenou čočku
Sáček na jedné straně uzavřeme svorkou (většinou jsou Sáček i z druhé strany pečlivě uzavřena svorkou).
Pak lžičkou vykrajujeme malé nočky a házíme do vroucí
Pote pridame oplachnutou cocku, vegetu, pepr, sul, Pokud je cocka temer mekka, pridame bulgur, promichame
Zhruba pět minut před dovařením přidáme do polévky nočky klobásy na prkénko a oddělujeme nožem nebo lžičkou nočky
Očištěné maso nakrájíme na větší kostky. Restujeme na sádle ze všech stran dozlatova. Vytáhneme a do
Vykostene naklepane maso pokrajene asi na 1/2 cm platky dame do marinady, nejmene na 2 h. Maso takto