Opláchněte roketu důkladně pod tekoucí vodou, nechte okapat a vložte do mísy. Nakrájejte cibuli na kroužky
Nejdříve oloupeme zeleninu, tu pak nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme vejce, mouku - tu podle
Den předem svaříme suroviny na pařížskou šlehačku a necháme do druhého dne vychladit v lednici. Suroviny
Z větší části tuku a hladké mouky uděláme světlou zásmažku, zalijeme vývarem (vodou), přidáme pepř a
Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, přidáme nasekaný kopr, zakysanou smetanu, sůl.
Z rozváleného listového těsta vykrojíme kolečka (já jsem dělala větší, takže jsem použila misku o průměru
Vypracujeme vláčné těsto. Pokud se nám bude zdát řidší, přidáme trochu mouky. Těsto rozdělíme na 2 stejné
Všechny suroviny dáme do většího hrnce, zalijeme vodou a vaříme, dokud nejde maso od kosti. Pak je vyndáme
Všechny suroviny na těsto smícháme a vylijeme na hlubší plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předem
Pomocí kuchyňského robotu vypracujeme ze všech surovin těsto. Z těsta tvoříme malé kuličky, které klademe
Vymíchat vláčné těsto a nechat 15 minut kynout. Rozdělit na 8 dílů, vyválet trojúhelníky, poprášit lehce
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme nadrobené kvasnice a osmažíme. Jakmile se vytvoří
Troubu vyhřejeme na 170 °C. Suroviny na těsto dáme do misky a vypracujeme těsto. Formu na koláče vymažeme
Droždie dáme oživiť do trochy vlažnej osladenej vody na cca 20 minút. Soľ vmiešame do múky, pridáme
Zmiešame uvedené suroviny na cesto, vznikne nám redšia hmota. Na vymazaný a vysypaný plech s vyšším
Zmrzlinu necháme změknout (ne roztát). Formu vyložíme potravinovou fólií. Na dno formy naskládáme vrstvu
Máslo nechte rozpustit na pánvi spolu s cukrem, kořením a rozinkami. Opékejte na středním plameni asi