Slaninu a klobásu nakrájíme na kousky, cibuli na proužky. Slaninu s klobásou opečeme a přidáme cibuli
Na dno formy naskládáme piškoty, můžeme pokapat rumem. Tvaroh a zakysané smetany vmícháme postupně do
Do papiňáku (tlakového hrnce) vložíme opláchnuté maso, očištěnou kořenovou zeleninu a nejlépe do vajíčka
Všechny suroviny smícháme ve větší míse dohromady a těsto vylijeme do vymazané formy. Pečeme přibližně
Část vlažného mléka smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Kvásek necháme asi 5 minut vzejít
Hlízy batátů omyjeme a uvaříme doměkka. Necháme je zchladnout, oloupeme je a nakrájíme na jemné kostky
Ředkvičky nasekáme najemno, nebo rozmixujeme v mixéru, a postupně zašleháváme zbytek surovin. Smetanu
Hovězí maso ochutíme pepřen a soli. Cibuli a rajčata, kyselou okurku nakrájíme na kolečka. Z masa utvoříme
Všechny suroviny smícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi tak 20- 30 minut. A je
Ušleháme bílky s cukrem, pak zašleháme žloutky a taky olej. Pak střídavě přidáváme mléko a mouku smíchanou
vaříme na sirup asi 15 minut - teplota sirupu by měla sirup (horký) a prošleháme na nižší otáčky, než se směs
Suroviny navážíme a připravíme na vál. Vypracujeme těsto. Těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka (vždy
Mangoldové listy rozmixujeme. Na troške oleja opražíme rozmixovaný mangold, asi 1 min. Pridáme nastrúhaný
Já jsem měla vyšší kousky tak jsem pekla ze čtyř stran Nesmí se vysušit.
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na céčka. Zelí osolíme a dobře promačkáme, aby zkřehlo a necháme
Na oleji osmahneme mraženou zeleninu a podusíme doměkka, ochutíme vegetou, solí, pepřem a špetkou červené
Ušleháme pomazánkové máslo + smetana ke šlehání + cukr. Na korpus natřeme nejdříve zavařeninu, poté
Očištěné maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Zprudka necháme zatáhnout v rozpálené pánvi